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台紐經濟合作協定雖會對國內乳品產業造成壓力，但也是重新檢視台灣產業的好機會。 若能與時俱進調整法規、標章與標示系統，會是引導產業轉型與進步的契機。
農曆過年期間到印度旅遊，領略當地風土民情與感官刺激後，改變看世界的角度； 現在來看被國內外政經衝突包圍的台灣，卻被外媒譽為全球四大值得移居國家之一，很不可思議。
大多數的台灣農業從業人員，致力推動食農教育精神和資訊透明化，促進民眾更有意識地選擇台灣在地食材，並且透過農產品讓人與土地重新連結。
原先在下學期維持辦理的「班班有鮮乳」，突然被行政院宣布停辦，讓所有產業人員錯愕； 而這項政策喊停所造成的影響，不只是農民無所適從，還會點燃政府信任危機。
國外進口奶明年即將免關稅全面進入台灣市場，可能有三成國產乳被取代。 消費者能做的，就是主動詢問乳品類別和來源，將食物旅程最後一哩路掌握在自己手上。
鮮乳坊導入管理工具後，認為SPTSi適用於設計和落實企業的長期戰略目標，而OKR則可推動一線部門和個人，在短期內達成創新和挑戰性的成果。
農業部推出國小「班班喝鮮乳」政策，讓學童可從乳品獲得完整營養，並支持台灣在地農業； 但因缺乏冷鏈，無法讓鮮乳配銷到大多數的學校，若政府能先健全供應系統，將有助於政策與產業。
前陣子去了非洲，見到場面壯觀的動物大遷徙，拜訪放棄遊牧改為定居的馬賽部落； 這一趟旅程，讓我透過不同的視野，來充電、重新看待工作與生活。
法規並未規定手搖飲必須標示所有食品來源，因此那些願意主動揭露原料來源的業者，相形之下更值得大家支持，謝謝你們實踐了透明溯源的原料採買精神。
企業品牌從不同的視角來看，有著特色各異的面向； 而經營品牌的過程，也沒有完成的一天，並且隨著組織發展，需要不斷地優化。
今周刊編按：消基會今年4至5月間針對市面74多家手搖飲、咖啡店及早午餐店販售的鮮奶茶類飲品進行調查，調查發現一些店家在鮮奶品牌標示與實際銷售內容不符，像「珍煮丹」在官網顯示其「姍姍紅茶拿鐵」飲品使用小農鮮奶，但店員卻回應採用光泉乳香世家。 台灣的農業早已不是落後的現場，專業、乾淨、科技，是台灣農民值得被看見的樣子； 從產地到餐桌，做到品質揭露、透明溯源，正是台灣農民最重要的價值。
台灣家庭式經營的牧場或醬廠，讓自己生產的農產品，不只是吃飽喝足的營養來源，更透過每位農職人不同的價值觀與經營理念，承載風土與文化特殊性，呈現他們心中的味道。