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職場生活

母親節帶媽媽出國去!日本東南亞機票萬元有找…雲朗訂飯店、環球購物買東西通通享優惠

母親節將到來,不少人都在準備給親愛的媽媽一份驚喜。5月春暖花開,可以幫母親安排一趟旅行、住飯店、帶她去血拚,或是去餐廳飽食一頓,慰勞一年辛勞。

日期:2023-04-28

職場生活

一見傾心川辣味

在季節轉換的時期,容易胃口不佳,麻辣辛香的滋味最能刺激味蕾,川菜百菜百味、一菜一格,又分有江湖菜、農家菜、新派川菜等繁多種類,挑選最適合自己胃口的那一種,過癮地沉淪鮮香辣味!

日期:2023-04-19

職場生活

祖克柏身家破兆卻常年只穿黑T恤、牛仔褲...6名人案例告訴你:人生往往需要「減法」而不是「加法」

大眾普遍認為物質主義、消費主義能讓自己快樂,比如擁有更多的金錢、不動產、地位、衣物、飾品、汽車、讚、關注……但是不斷滿足人的內在需求,並不能線性地增加內在幸福的程度,相反地,物質主義、消費主義刺激了人的欲望,讓內在更加焦慮不安。

日期:2023-03-08

產業時事

發跡比屋馬、茶六晚!燒肉風間董座如何疫後搶市

「接下來這一年,我們將會更積極在台灣佈局」說這話的,是在台中,以燒肉起家的風間餐飲集團創辦人暨董事長陳冠名。去年,他在台中老虎城開出公司旗下第三個品牌FOND訪 韓國傳統豆腐鍋,目前,該公司在全台雖然僅有6間分店,但年營收卻高達3~3.5億元新台幣。

日期:2023-01-19

職場生活

春遊 舊城新事

在國內旅遊熱潮爆發的這一年,島內的幾個老城區,不約而同地將許多廢棄、老舊的景點做改造。當荒遺數十年的廢墟以新面貌再造人氣、已成經典的基本款觀光景點再闢新玩法,春遊台灣最新的老據點,好玩、好吃、好買,在旅行間重新感受在地蘊藏的文化厚度。

日期:2023-01-17

產業時事

東區小店起家,胡同燒肉如何拚到年營收上億,還成為星宇航空機上餐?故事要從17年前健身房倒閉說起

台灣餐飲業,正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外,台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨,把握疫後商機?

日期:2023-01-11

職場生活

茨城大商談會2月登場 人氣商家來台推廣特產

近年來國人很喜歡到日本茨城縣旅遊,哈密瓜、番薯乾、納豆、茨城清酒等美食及伴手禮,深受台灣人青睞,也因此,常陽銀行將於2/6~2/8在台北舉辦「茨城大商談會」,推廣茨城頗具特色的點心、飲料、農產、酒類等商品,讓台灣廠商免出國,也能第一手實際體驗茨城美食與觀光魅力,並進行零距離交流。

日期:2023-01-02

職場生活

夜星.竹林.香料茶席 冬日慢旅

在冷冷的天候裡外出旅行,探索適合自己的冬遊祕境,山裡獨存的綠意遍布竹林,帶有禪意,遠望天際,靜賞閃亮的天狼星,泡泡溫泉、體驗一場暖和的客製香料茶席,歲月靜好,萬籟俱寂,暫歇片刻,感受冬日獨有的氣息。

日期:2022-12-28

數據共享創造新商機

橘焱胡同以數據帶動傳統餐飲業 找出市場期待的創意新品

橘焱胡同餐飲集團旗下有胡同燒肉、台北鳥喜、一幻拉麵等知名品牌,數十家門市遍及海內外。除了在店內享用美食之外,若打開橘焱胡同的網路商城,會發現不僅有琳琅滿目的料理包、生鮮蔬果等等,還有和牛漢堡肉、菠蘿麵包等充滿創意的聯名商品,而無論是與傳統街邊店合作的美食,或是阿華田烤棉花糖等另類發想,背後其實都是橘焱胡同推動數位轉型、活用大數據來分析的成果。

日期:2022-11-10

職場生活

代客烹調鮮食鋪 牛排、披薩、義大利麵

面對市場琳琅滿目的大量食材,優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪,除了幫客人做好第一關的品質篩選,合格才進貨上架,兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘,更有專業主廚現場代客烹調,讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。

日期:2022-11-09