最近很流行的一檔美劇《Beef怒嗆人生》，有些學生覺得很疑惑，beef不是牛肉嗎？「牛肉」這個主題有什麼梗呢？ 今天就來看看一下beef這個字，經常出現在美國人日常，但和牛肉一點關係都沒有的口語。Beef我們最熟悉的意思是「牛肉」，例如在餐廳，服務員可能會問你：Would you like another slice of beef? 要不要再來一塊牛肉？但在日常口語中，它經常不是指牛肉。
日期：2023-07-12
王品集團公告自結6月合併營收17.3億元，年增39.61%，再創歷史新高。前6月合併營收為109.5億元，年增33.85%，不但一舉突破百億大關，也創下歷史新紀錄。
日期：2023-07-11
（今周刊1384）這是一個遙遠的國度，卻也是世界列強爭搶的戰略重地。這裡是世界最窮的地方，卻也是咬住亞丁灣，充滿商機的金銀島。索馬利蘭，這個台灣的國際友人，正在美中對峙的世界大局中扮演要角，而台灣，也正在這裡蹲好馬步，準備狙擊。
日期：2023-06-28
王品集團於5月啟動今年第二波人力招募計畫，預計招募200名儲備幹部，平均月薪上看9萬元。下半年預計再招募150名儲備幹部，並祭出更優渥薪資條件徵才。以鐵板燒儲備主廚為例，起薪4萬、經過18個月培訓考核，月薪加上獎金最高可達12.5萬，優於同業薪資兩成以上，有機會挑戰年薪200萬元。
日期：2023-06-26
「我在猜很多人會有點驚訝，覺得阿滴怎麼會有憂鬱症？事業看似還滿成功的阿，又有很多朋友，甚至還有一個妹妹，有什麼好憂鬱的…」2021年知名的Youtuber阿滴拍片公開自己罹患憂鬱症，引發社會不小討論。誠如阿滴所言，許多人困惑為何外在成就亮眼，經濟不斷成長、科技越發便利，卻未必讓幸福感跟著增加？
日期：2023-06-21
夏日正是與朋友、家人聚餐的絕佳時機，您可能會因為想要於高雄尋找一間富質感、廚師級桌邊服務、包廂式用餐空間三位一體的燒肉餐廳而感到煩惱嗎？現在有一家完美符合以上期望的地方—明燒肉，等您前來體驗。
日期：2023-06-19
疫後餐飲復甦，王品集團加快展店腳步，其中又以「快食尚」系列最迅速，火鍋「石二鍋」、「12MINI快煮鍋」兩大品牌預計5周連開5家新店，平均每週開1家，合計兩個品牌將達100家門店，成為全台直營門店最多的火鍋連鎖品牌。
日期：2023-06-06
跟上疫後新一波餐飲盛世的腳步，在新餐廳百花齊放的風潮下，復興空廚近日同時推出「肉旨房」、「肉大人」兩個品牌，兩間餐廳，地點相同，從同一個門口進入，右手邊是融合鐵板燒加漢堡排的肉旨房，左手邊是供應上好肉片火鍋的肉大人，喜歡大口吃肉的食肉主義者，中意什麼吃法？兩種風味和口感，值得專程前往一嘗。
日期：2023-05-24
從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
