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搜尋日期:2024-05-03
職場生活

延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝! 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理

海峽會素來以台北政商名流據點著稱,見證許多歷史高光時刻,近期延攬了新任廚藝總監,揮軍掌舵,注入新活水,推出全新組合的廚藝團隊,整合海峽會餐飲集團全餐系-包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現,並結合甜點師、唎酒師,讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗,主打全台最多元餐系,獻上五大主廚精湛手藝,貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理!

日期:2024-05-02

產業時事

花蓮台東旅遊補助來了!自由行住宿每房最高1千元,何時上路、如何申請?政院:285億重建案開跑

行政院院會在周四(5/2)通過「0403震災復原重建方案」,總經費規模達285.5億元,為了振興花蓮觀光措施,交通部觀光署推出自由行住宿優惠、團體旅遊補助、Taiwan PASS-台鐵通用版等8項方案。其中旅客自由行住宿優惠,到花東合法業者住宿,花蓮周一至周四每房補助1000元,周五至周日每房補助500元;台東周一至周四入住每房補助1000元。團體旅遊補助措施,業者辦理2天1夜以上、20人以上旅遊團,入住花蓮最高補助2萬元,入住台東最高補助1.5萬元。交通部觀光署長周永暉指出,花東自由行旅宿補助方案與團體補助方案,預計7/1上路限期3個月「方案比0206地震時還優惠」。

日期:2024-05-02

職場生活

實習給薪3萬,到東京等各城市工作還能坐郵輪…雄獅攜手台師大育才,錄取後起薪4萬+留任獎金

「現在政府和企業都在談ESG,企業想要永續發展,要有好的人才,雄獅洞悉到這件事,因此和師大合作,推出哈伯造星計劃。」雄獅集團總經理黃信川說。他表示,疫情前雄獅積極在國際發展,期望能在出境旅遊做到全台最大,疫情後全球鎖國,因而聚焦在台灣市場,努力奮戰3年半,經營國旅,包括鳴日號等觀光列車、遊輪離島的藍色公路等,「疫情後我們想成為最大的出入境旅行社。」經營方向改變,勢必要尋找相關人才。今年委託台師大,推出「雄獅全球人才計畫-哈伯造星」3年計劃,每屆遴選8~12名人才,和雄獅簽約後,派往海外實習,成為儲備幹部。「哈伯造星計畫」主持人、台師大運動休閒與餐旅管理研究所教授王國欽表示,只要通過遴選,完成簽約,實習階段有3萬元薪水,正式工作後,大學生月薪高達4萬元,碩士生為4萬5千元,並隨表現調薪,還有留任獎金。雄獅也是第一家祭出如此高規格產學合作的企業。

日期:2024-04-30

職場生活

神戶職人甜點、東京車站排隊餅乾,日本烘焙美味在台灣吃得到

台灣人除了喜歡到日本旅遊,對於日本美食更是愛不釋手!今天下午,有「兵庫職人」、「神戶達人」之稱,來自神戶的甜點大師高杉良和主廚,特地飛來台灣,在台北美福大飯店現場示範製作甜點。

日期:2024-04-30

職場生活

從感觀美學出發的創意行銷 屏東就要你愛不釋手

屏東美學近年翻轉外界印象,除了文化場域的舊建築翻新令人驚艷外,還發想出不少文創品及出版品,例如創意農民曆、屏東城市杯等,每一樣都讓人愛不釋手,每每引發風潮,甚至瘋搶,展現了國境之南獨特品味與視角,更顛覆了人們的印象,「屏東接下來要玩什麼?」,成了許多人的期待。

日期:2024-04-30

職場生活

看見粵菜掌勺人的初心 一道菜 一段人生

四位粵菜主廚不分年紀,苦蹲廚房數十年後各擁舞台,初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜,一道代表人生閱歷的菜餚,用料、賣相,從簡樸到奢華即使各自表述,但在百味雜陳中,主廚細細調出的一方風味,攙雜酸、香、甘、苦,道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。

日期:2024-04-30

產業時事

榜單綜覽〉台廠市值成長率強勁 華城、士電新進一千大 AI助攻台企 中國車企逆風高飛

(今周刊1428)近年AI趨勢帶動全球科技業成長,中國車企強力競爭也威脅歐美車廠,在疫情之後,更帶動中國觀光需求大增,中港台資本市場迎來巨幅洗牌,如今,兩岸三地一千大將由誰領導全局?《今周刊》獨家為您解析。

日期:2024-04-30

產業時事

旗下太魯閣晶英50員工一度失聯、一路停業到六月底 花蓮震後30天 晶華潘思亮獨家真情告白

一場突如其來的強震,讓以鬼斧神工著稱的太魯閣變成斷垣殘壁。花蓮大地震即將屆滿一個月,看晶華董座潘思亮與太魯閣晶英總座趙嘉綺如何面對這次危機。

日期:2024-04-30

產業時事

翁章梁率團隊與Tulsa市長、在地業者交流 盼讓嘉義走向世界

由縣長翁章梁所帶領的美國參訪團,29日一早在駐休士頓辦事處長蕭伊芳及經濟組長倪伯嘉陪同下,前往位於奧克拉荷馬州的塔爾薩(Tulsa),與塔爾薩市長拜納姆(GT Bynum)及當地業者進行早會商務交流,翁縣長特別感謝市府用心安排,拜納姆市長親自以簡報介紹城市發展概況,更熱情歡迎嘉義縣參訪團來塔爾薩交流。

日期:2024-04-30

職場生活

0.2078!日圓換台幣「快要除以5」,現在該衝去換匯?旅日達人林氏璧「7建議」教如何血拚最划算

日圓兌美元周一(4/29)盤中貶破160價位,再創34年新低,讓許多哈日族超開心,趕緊多換點日圓。然而,真需要這麼多日圓嗎?旅日達人林氏璧直言,如果只是一兩年才去1次日本的人,其實影響不大,只要準備很基本需要用的現金,到日本選張好信用卡或是QR code支付方式即可。不過,若是像林氏璧一樣,常常去日本,以及常有日圓消費的需求的話,他也給出「7大建議」讓哈日族參考。

日期:2024-04-30