現為媒體駐站作家、台北市居家照護營養師、家庭私人營養師、講師、企業顧問。
編按:若你有以下這些壞習慣建議快點改掉,以免胰臟癌、肝癌、脂肪肝惹上身。
脂肪肝俗稱「肝包油」,指的是三酸甘油酯(Triglyceride)在肝中過度堆積(含量超過肝總重的5%以上)。在台灣,脂肪肝盛行率約在11.5∼41%不等,甚至有的研究指出,約有1/3至1/4的台灣成年人有脂肪肝,高於一般常見的早期B型肝炎(約20%)許多。(編按:最可怕的是,患有脂肪肝的人,未來走上肝炎、肝硬化、肝癌的比率比平常人還高。)
白天日曬太少、缺乏運動這兩件事很傷肝!此外,睡眠不足、喜歡久坐不愛動…..等都是五大傷肝壞習慣。
避免這5大傷肝食物是照顧小心肝第一步。
這5種黑色食物抗老又護心?營養師完整解答!