經過口耳相傳之下，有越來越多人永和喝一碗深夜與清晨之交的豆漿，再來上一套香酥脆真開胃的燒餅油條，實在好過癮！而後在經濟成長、社會生活型態轉變的七八零年代，廣受歡迎的永和豆漿甚至比便利超商更早開啟24小時制的營業模式呢！
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每到了選舉投票期間，都會不斷聽到各個參選人或是新聞媒體喊出：「牛肉在哪裡？」的口號，「牛肉」在這裡，指的當然不是可以吃的牛肉，而是政見或是政策的實質成效在何處。不過，為什麼是牛肉而不是其他的食物？難道是牛肉比其他肉貴上許多，所以才使用「牛肉」來形容政見或政策嗎？
有時候我會有種失落感，覺得奶奶疼孫子是否有一點太過於「尊重」她的自主權？她畢竟只有 4 歲就給她這麼多的主權！！還是我這做媽的只是因為潛意識中的面子問題，而要求小孩子的想法與我一致？
當秋初的蓮藕出現在市面上時，就表示秋天來了。 秋初的蓮藕口感軟嫩但吃起來又相當鮮脆，而一般蓮藕則是富含纖維， 含有大量能夠幫助恢復疲勞、消除宿醉的天門冬胺酸。切開蓮藕時產生的黏稠成分「黏液素」， 則能夠幫助消化蛋白質、保護胃黏膜，對胃炎和胃潰瘍等很有效。
牡羊座：忍耐力和爆點超低，是史上最白目的星座！ 獅子座：渴望征服，又想被強力征服的人格分裂者！ 射手座：永遠在做白日夢，嘴上說的理想永遠做不到！ 巨蟹座：內心敏感脆弱，超會用親和力偽裝和善！ 天蠍座：翻舊帳第一名，新仇舊恨沒忘過的天生復仇者！ 雙魚座：喜歡裝、喜歡演，嚴重的被迫害妄想症！ 金牛座：看似無競爭力，卻會在背後悠悠捅你一刀！ 處女座：每天說這不好嫌那不好，強迫症最高等級！ 魔羯座：最擅長使用冷暴力，跟他比天蠍座算什麼！ 雙子座：內心機車超難搞定！ 內心傲嬌最難伺候！ 天秤座：只准自己和人曖昧，你就必須對他忠心崇拜！ 水瓶座：置身事外、打混摸魚功力的境界出神入化！
如果能夠好好活著、那麼也就能夠好好逝去，以結果來看，盡情享受人生的人才真的是人生勝利組。我認為在一生當中都能自己作主、盡情享受人生旅途的人，在面臨死亡的時刻，也能平穩安祥地靜靜逝去。
人與植物一樣，天生有向光性，住在都會的人群渴望綠意，嚮往親近大自然，並期待參與自然型態的活動與勞動。魚菜共生提供了都市人一種新選擇，把生產系統帶回家中，就近種植採收，在城市水泥森林中種菜，是一件很酷的事情！