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時代在變，台灣的餐飲業體質也開始變化，生存愈來愈不容易。無論是傳統老店，或是年輕人喜歡的「餐酒館」，都要順應時代轉型，才能有活路。
人生許多事，好的壞的，一念之間，投資也是，當大家一窩蜂往裡頭鑽時，你怎麼想？
記得以前上台北，看到計程車上寫著「冷氣開放」，真是大開眼界；開冷氣讓環境更熱、更缺電，又想著砍更多樹改放太陽能板，如此惡性循環下去，怎麼辦？
嘉義村子裡的老鄰居阿桃麵店、阿婆米糕，是我的「安慰食物」、從小吃到大的口袋名單。儘管未來世事多變，但那份人親土親的溫暖，即使隔了幾代，還是很親。
投票在台灣已有完整的產業鏈，不如換個全新名字，以「投票共和國」名義立國，在口罩外交式微後，甚或能輸出「投票外交」。大家意下如何？我們投票決定。
1978年12月16日凌晨，台美關係一夕間風雲變色。 多年後，與老友們回憶起驚心動魄的那夜，眾人在歷史上皆有專屬位置。
媽媽愛講故事，我百聽不膩，更佩服老婆次次捧場，讓媽愈說愈起勁。想對媽媽表示心意，其實子女該做的就是陪她回憶往事，一起再活一次。
近日苦悶，悶久了會死，但打破僵局就能找到情緒出口。緊張時刻宜用幽默化解衝突，嬉笑怒罵，完成不可能的夢想。
防疫期間不宜見面聚會，但宜關心老友，互相溫暖，抒懷寂寞情緒；而我另一位老友郝柏村，斯人雖已去，但他嚴厲中見真性情，更是叫我難忘。
被逼得無路可走，人就會想辦法突圍而生，這是不死鳥精神。 電視台愈來愈難經營，但有人出奇制勝做出好內容，這是逆轉勝。
在疫情延燒的非常時期，「嚴謹」是最安全的保障。 若能在朋友聚會前，比照代駕，先來個代客調查，既不會引發安全疑慮，又能永保友誼，何樂不為。
大家搞不清我「新型冠狀病毒」是什麼，我也搞不懂你們人類，說是同胞，卻能切割！ 可是在我眼裡，不分人種膚色，都歡迎與我當朋友，說不定我不是病毒，是哲學家。