人類屬於靈長類動物，從根源上來說，屬於雜食動物，大自然中的任何東西都會拿來嘗試一番，昆蟲也不例外。隨著人類文明發展，我們逐漸選擇好吃又有營養的肉類和蔬菜類，慢慢開始對昆蟲嗤之以鼻。但與此同時，又不得不與昆蟲競爭著空間與食物；於是，或是出於好奇心，或是出於無奈，有許多昆蟲逐漸被人們接受且端上餐桌。
日期：2024-03-08
中國十四屆全國人大二次會議(二會)周二（3/5 ）揭幕，國務院總理李強首度提出政府工作報告，稱去年圓滿達成全年經濟社會發展主要目標，並把今年全年國內生產毛額（GDP）成長目標定在 5% 左右。
日期：2024-03-05
1970年間，瓦特的蒸汽機發明揭開了工業革命的序幕；而近年來，工業4.0如火如荼地展開。隨著2000年後網際網路的成熟，帶動資訊科技蓬勃發展，各種科技應用相繼推出，讓我們生活過得越來越便利、越來越充實。CHATGPT在2022年11月的橫空出世更使科技一飛衝天。傳統農業的發展是否也有向工業一樣迅速演進，開展所謂的農業4.0時代呢？
日期：2024-03-05
受成本上漲影響，老牌食品廠紛紛撐不下去了！繼飲料大廠金車、黑松喊漲後，泰山(1218)食品廠也不堪成本負荷，宣布跟進漲價，其中以流水席常見的Sunkist(香吉士)寶特瓶550ml系列漲幅最大，調漲20%，而果汁等飲品同樣難逃漲價命運。至於何時正式調漲價格？泰山宣布3/1起，將調整部分品項售價。
日期：2024-03-03
原根據分析師預估，蘋果在2025年會採用奧地利商AMS OSRAM（歐司朗）製造的Micro LED晶粒生產手錶Apple Watch Ultra 3，為此歐司朗更在馬來西亞投資14億美元建廠生產Micro LED，不過近日似乎出現很大的變數。
日期：2024-03-01
今周刊編按：俄烏戰爭已邁入第3年，根據英國與烏克蘭進聯合調查指出，俄羅斯進口的「硝化纖維素」，有20%來自台灣，俄國前3大進口來源依序是中國、台灣、德國，而硝化纖維素是製造無煙火藥的關鍵成分。《今周刊》第1414期也曾報導，俄烏戰爭爆發後，西方國家進一步提升對俄羅斯的制裁，包括德、日在內的高階工具機生產國紛紛停止對俄羅斯出口；同屬工具機大國的台灣，雖在去年1月補上漏洞，但仍無法完全阻止敏感產品透過其他管道流入俄羅斯。
日期：2024-02-26
過了春節、元宵節，國內雞蛋買氣仍然不見增長、囤放蛋量未消化完畢，台北市蛋商公會理事長林天來表示，本週蛋價暫不調整。不過就有網友困惑，蛋價現在逐漸穩定也不缺蛋了，為什麼早餐店加蛋的價格依舊是調漲後的15元？
日期：2024-02-25
今周刊編按：輝達財報報佳音，週三（2/22）股價噴漲超過16%創歷史新高，單日市值暴增2770億美元（約8.73兆元台幣），刷新華爾街史上單日最大增值紀錄。美AI類股集體狂歡，台積電ADR大漲2%，美股包括費半指數收盤猛升近 5%，道瓊與標普500指數創高。台股跟進美股氣勢，開盤就暴漲近160點，一舉突破萬九關卡、指數19012.38點再創歷史新高，終場收在18889.19點，上漲36.41點或36.41點，周線收紅，而台積電盤中漲幅逾1.45%，股價一度重返700元關卡，終場收697元，上漲5元或0.72%。三大法人單日合計買超台股303億元，其中，外資買超308.29億元，投信賣超23.73億元，自營買超18.77億元。台股盤中飛躍19000點關卡，集中市場上市公司總市值來到60.02兆元，為首度突破60兆元創歷史新高，成為新里程碑。
日期：2024-02-23
高齡、低薪、看天吃飯……，這是過去不少人對台灣傳統農業的既定印象。近年來，一家又一家從科技業跨入農業的新勢力，正在全台崛起。看光電大廠泓德能源、連接器廠連展，以及知名半導體設備商天虹，如何用科技的力量與創新的知識，不斷形塑出「新農業」的面貌。
日期：2024-02-21
