廚房裡的瓜果、麵包、巧克力，入口好吃，賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上，一群高手帶著家常食材，進場比武，用麵團捏出童話故事主角，熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍，菜市場裡常見的芋頭、西瓜，巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝，讓熟悉的原料、食材，變身以假亂真的食之藝術品。
日期：2022-09-28
大廚進廚房，煮肉、調醬、試菜已是例行公事，為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼，不畏挑戰的主廚，邁出熟悉的舒適圈，跨步登高要更接近理想，他們走入新餐廳，摸索新滋味，一盤色香味俱全的料理，吃得到台灣味，也內藏異國、實驗性的風味。
日期：2022-09-07
新增添台南與高雄兩個城市的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳名單，將於8月30日公佈，8月23日率先發表今年指南的必比登推介（Bib Gourmand）名單。今年的必比登推介共有台北57間、台中37間、台南27間、高雄20間店家上榜；其中台北與台中各有6家新入榜，總計今年有141間店家入選必比登。
日期：2022-08-23
一年一度的七夕情人節即將來臨，想好了在這浪漫的一天要如何度過嗎？台北各家五星級飯店在情人節前祭出各式優惠活動，台北晶華酒店整個8月都能慶祝情人節，不用擔心人擠人；新竹老爺酒店推出主題房，活動至9月底前。香格里拉主打101浪漫房。福容飯店推出情人節求婚方案，還可協助舉辦婚禮，一次把拍婚紗、小蜜月、證婚家宴辦到好。
日期：2022-07-29
一九七○年六月七日，義大利電視台播出一部紀錄片《尋找塔奇歐》（Searching for Tadzio），塔奇歐是電影《魂斷威尼斯》中的絕世美少年，由伯恩．安德森飾演，當時，幾乎所有人都為他瘋狂。
日期：2022-06-29
鼎王鍋具創辦人許登旺21歲來到台北，在遠百賣鍋具，口條佳、會行銷的他，短短幾年就成為台灣最出色的鍋具業務。26歲創業，靠著一支義大利進口平底鍋打趴所有鍋具廠商，又因有感於代理易被取代，投入研發，2019年以999純鈦鍋，得到法國巴黎世界發明展金牌獎，站穩「鍋具達人」霸主地位。2020年新冠疫情爆發，對鼎王是很大的衝擊，因為42個通路都在百貨公司和購物中心，沒人潮就沒金流。他感嘆原本一年營收約3億5千元，衰退到只剩下2億元，不但是創業35年首次虧損，更第一次向政府申請補助。為了生存，2年前邀請企管顧問師協助數位化轉型。許登旺強調：「現在要化被動為主動，和社團、社區、學校、團媽、直播主、宮廟等結合；這是必走之路，只要能連結得起來，會再造輝煌。」
日期：2022-06-28
年僅10歲的台裔女孩莉亞（Liya）在《小小頂級廚師》（MasterChef Junior）第8季中，勇奪冠軍與10萬美元獎金！當評審問及「是誰讓你愛上烹飪的？」莉亞說道，「我的父母皆來自台灣，開了兩間餐廳；從小我就常到餐廳幫忙，後來更因此愛上做菜。」莉亞其實現在已經13歲，她是3年前參賽錄製好節目，當年奪冠後也只能低調慶祝，她受訪時表示：「保密真的超困難的，因為擁有那段經驗和感受，我想分享並告訴大家好消息，但我得守密3年、終於現在能說了，對我來說是個解脫」。她並打算將10萬美元（約295萬台幣）獎金用在未來大學學費上。
日期：2022-06-26
一九六五年五月十八日，雷．杜比（Ray Dolby）在英國倫敦成立杜比實驗室，鑽研頂尖的音效技術，唱片公司、電影院、製片發行商也跟進升級音響設備，並採「杜比立體聲」錄製播映，讓人沉浸其視聽饗宴。
日期：2022-05-25
