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sushi最新與熱門精選文章

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生活消費

不畏食安風暴,亞洲藏壽司持續展店,台灣年底可望破60店 … 日籍董座:4大面向強化組織

亞洲藏壽司今(6/27)召開股東會,通過配發每股現金股利1.5元,配發率為33.04%。該公司2024年上半年已開出羅東中山路及楠梓藍田路店兩店。展望下半年,預計年底前全台展店至59~64店。

日期:2024-06-27

美食旅遊

Hotel dùa 是商旅更像城市渡假飯店

來到位於高雄市中心的Hotel dùa,眺高的前廳、天花板波浪般海洋意向藝術裝置,讓旅人緊繃的心情剎那間放鬆下來。推開厚重的大門,接待人員已經熱情微笑歡迎;宏偉氣派的接待區,令人有「五星級飯店」的尊榮及豪華禮遇。

日期:2024-02-02

生活消費

把餐廳儀式感打包回家 超繽紛盒膳開箱

向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。

日期:2021-08-04

焦點新聞

亞洲藏壽司來台6年 如何使坪效衝破百萬?「這個經營模式」是關鍵

亞洲藏壽司(2754)9月17日上櫃掛牌,當日股價收漲96.36%至108元,作為首家來台上櫃的日本餐飲品牌,也讓外界好奇,身為日本前三大壽司品牌,藏壽司來台展店,是如何創造百萬以上的坪效,打造出擴大連鎖經營的基礎?

日期:2020-09-18

焦點新聞

亞洲藏壽司17日上櫃 抽到1張現賺19萬

亞洲藏壽司是日本首家在台掛牌的迴轉壽司業者,預計9月17日要上櫃,而今(11)日將公開舉行公開抽籤。但在抽籤前夕,10日亞洲藏壽司興櫃股價盤中飆破140%,收盤時股價來到245元,漲幅達115.66%,單日股價狂飆翻倍,打敗瓦城一躍為觀光股王。而以55元的承銷價計算,溢價差達3.45倍,抽到一張就是現賺19萬元。

日期:2020-09-11

焦點新聞

亞洲藏壽司9月逆勢掛牌!被問同業競爭,董事長:3年內能在台展店逾50間

亞洲藏壽司預計在9月掛牌上櫃!

日期:2020-08-12

美食旅遊

虧七年 邱泰翰追星米其林的三個體悟

成為米其林星星得主是榮耀,但對來不及摘星的邱泰翰來說,是一種學習;對奪得三星的頤宮,卻是甜蜜的負擔。無論如何,他們用不同方式,捍衛著台灣餐飲的榮譽。

日期:2019-03-27

美食旅遊

江戶前三味

很多人都說,除日本外,能吃到最佳日本料理的地方就是台灣,這句話說得一點也沒錯。尤其是,深具「江湖地位」的江戶前料理,在台灣便有職人級主廚,以誠心款待的心意,用維持傳統風味的手法,細膩地用食材編織每個環節,呈上講究極上之味。

日期:2019-02-20

教育

「你心裡有什麼想法?」英文是in your mind還是on your mind?

「你心裡有什麼想法?」哪一句話才是正確的?Do you have anything in your mind?Do you have anything on your mind?兩句話雖只差了一個介系詞,意境卻天差地遠。

日期:2018-06-08

傳產

饕客有福了!壽司郎台灣1號店6/15開幕、年內展店5家

日經新聞、流通新聞(ryutsuu news)報導,日本迴轉壽司龍頭「壽司郎(Sushiro Global Holdings、3563.JP)」社長水留浩一於11日在東京都內舉行的事業戰略說明會上宣布,將進軍台灣市場,首家門市(1號店)將位於台北車站附近的商業大樓、並預計於6月15日開幕,且計畫在今年內於台灣開設5家門市(包含上述1號店)。

日期:2018-04-12