文化大革命讓張蘭家破人亡，但她咬牙在異鄉打著黑工撐了過來；十八年後，她用二萬美元一手創辦的俏江南餐飲集團，現在市值近二百億元台幣。《華爾街日報》最近更把她列入亞洲十大最有影響力的女商人。
日期：2008-12-11
47歲、德國人，隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩，大家都叫他Achim。在台灣生活16年，生活中除了盤據著飯店管理的工作，更是他在台灣的飲食歲月。對於食物，他有何話要說？他跟食物間的連結與互動又是什麼？不妨跟他走一趟，看他一天中與食物的互動為何……
日期：2008-08-28
夏天，是一個豔陽高照的季節，最好的享受莫過於來一杯冰涼的啤酒。但，除了啤酒，還能喝什麼飲料，好讓自己徹底消暑？不妨試試調酒，利用簡單的水果食材，輕鬆給自己或是朋友來杯夏日冰涼調酒，既冰涼，又能分享歡樂給大家，喝冰涼調酒更有消暑的快感與滋味。
日期：2008-08-07
