面對路易莎、Cama等本土連鎖咖啡業者來勢洶洶，統一集團旗下的國內咖啡龍頭台灣星巴克選擇正面迎戰，預告全台北中南東共54間門市，將於5月14日舉辦聯合徵才，一口氣釋出700個職缺，規模創下近年最大。
日期：2022-04-29
創立二十八年的怡客咖啡（Ikari Coffee），即將要換Logo了，從人們熟悉的咖啡意象，轉變成藍色的識別色，上頭還加上了三個圓圈，象徵著咖啡、甜點和餐盤。「這背後代表的是怡客咖啡的正式轉型！」怡客咖啡總經理劉人豪接受《今周刊》專訪時直言，這不只是一般的企業識別調整，而是對外宣告，怡客咖啡要正式進軍餐飲市場。
日期：2022-03-15
黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡，5年就開出70多個據點，年營收破億元，旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運，被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。
日期：2021-11-24
開一家咖啡館需要列入的成本很多，包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目，《食力》計算咖啡館需要的投資成本，至少要200萬～500萬元，若是加盟連鎖咖啡店，還要再加上20萬～40萬元的加盟金。
日期：2021-10-22
本土疫情延燒，尤其是強調社交性的燒肉餐廳更是大受衝擊，乾杯集團今天宣布全新「宅家乾杯」概念，將雲端燒肉服務和餐飲訂閱制概念結合，集結設備、食材、燒烤教學、活動等元素，瞄準防疫期間的訂閱經濟及視訊社交商機，首批限量300組，預估每月可創造百萬元業績。
日期：2021-06-09
本土疫情嚴峻，全國升級至第三級警戒，王品集團宣布，即日起全台門市暫停內用；豆府集團則指出，5月20日起至5月28日期間，桃園以北門市暫停內用。繼麥當勞宣布全台門市禁止內用，稍早肯德基宣布，全台門市暫停內用、洗手間使用；漢堡王也公告，全台門市即日起關閉內用服務。星巴克、路易莎咖啡、cama café等咖啡業者，也陸續公告暫停內用服務。
日期：2021-05-20
籃球員出身的姜豐年一直相信，「沒有好腦袋，不可能成為好球員。」他一手打造的「新創事業」政大雄鷹，就是為了證明，學生可以不必為運動犧牲學業；四肢發達，絕不等於頭腦簡單。
日期：2021-03-31
許多人習慣早上來杯咖啡提振精神，現在除了超商咖啡寄杯服務，連鎖咖啡業者星巴克、cama café也推出「咖啡訂閱制」，搶攻台灣龐大「黑金」市場，讓咖啡愛好者多了一項新選擇。
日期：2021-02-18
「『看三小！』高中念辭修，看同學不爽，約幹架，被記過；看別人打架，被說我吆喝助威，被記過；沒事放鬆喜歡吹口哨，也被記過。點數集滿了，我都不知道，高一放暑假，快樂坐校車回家，等我的竟是退學通知單。那是我人生第一次的挫折，不是怕沒學校念，而是看到父母難過和失望的表情，自己第一次覺得痛。」
日期：2021-02-08
路易莎、cama café是台灣精品咖啡浪潮下崛起的本土咖啡連鎖品牌，成立於二○○六年的它們，不約而同在一九年有營運大動作。它們都預計二○二○年讓公司上市櫃，進軍海外市場。在新的一年裡，他們將讓咖啡消費型態進化到什麼方向？
日期：2020-01-02
