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名人專欄

倫敦的酒店更熱鬧了! P.10

日期:2005-07-07

美食旅遊

消費力躍升 進口關稅鬆綁──三大洋酒向中國白酒宣戰 P.126

中國年收入達一至五萬美元的中產階級有三千萬人,如果每個人都能將每年一瓶白酒的量,改為購買一瓶洋酒,簡直是一筆巨額消費;三大洋酒商見到商機,在中國的酒市場各顯神通,擺明了要讓大陸民眾喝到爽。

日期:2004-11-25

傳產

把酒類當精品 經營品味 P.92

世界第一大的精品集團LVMH,去年度獲利表現不但未受景氣低迷和歐元升值的影響,還以21億8千萬歐元的數字,創下歷史性的高點。而集團下的酒類事業部門,因「強化享譽世界之名貴品牌酒」的策略奏效,對集團獲利貢獻度超過三成六。

日期:2004-04-29

美食旅遊

今夏來杯現釀「鮮啤酒」! P.104

現榨的果汁叫鮮果汁,現釀的啤酒就是「鮮啤酒」。如果你是個重視健康概念的人,就會放棄過甜的罐裝果汁或鋁箔包牛奶;嘗過現榨的鮮啤酒之後,你就真的會不習慣進口或罐裝、放久還帶苦味的啤酒了。

日期:2003-05-01

產業動態

一個開創台灣PUB文化的老外 P.102

英國工程師柯廷漢將純英式 PUB 文化引進台灣, 他所開的「犁人」所培養的員工,在台灣 PUB 界開枝散葉。 台灣開放洋酒市場時,可樂娜啤酒找他作為台灣代理商, 他一個人開著卡車全省送貨,如今可樂娜已成為 PUB 三大領導品牌之一。

日期:2002-10-03

藝文風尚

清新獨立的小劇場表演 P.133

在五、六月的劇場旺季中,除了知名度較高的團體可以獨立賣票宣傳外,其他大多數的演出幾乎都依附在某種共同名目下進行宣傳,不過,還是有一些小團體義無反顧地以獨立姿態出現,讓這些清流聲音淹沒在龐雜市場中實在有點可惜,而且他們的票價都不貴,只要兩、三百塊錢,我就拋磚引玉為大家介紹一下這幾場有趣的表演吧。

日期:2001-05-03

藝文風尚

校園新聲代陳綺貞 P.133

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日期:1998-07-15

藝文風尚

台灣也有爵士樂? P.133

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日期:1998-06-04

美食旅遊

打麻將 泡PUB 猛刷卡 P.82

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日期:1998-01-01

藝文風尚

新秀動力火車和歌神正面對上 P.133

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日期:1997-09-17