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職場

閃婚後發現得腦瘤,癒後第一件事:為愛妻開蔬食餐廳!養心茶樓好成績的背後,原來有這浪漫故事…

「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。

日期:2024-11-11

生活消費

超越百年 大金豪禮 最高超值優惠18800元 歲末買大金空調 溫暖過好冬

慶祝大金創業一百周年,好禮送不完!現在買大金變頻冷暖空調,最高可省18800元!即日起至12月31日止,家用一對一機型,現買現扣2000元。VRV mini系列,買就送「大金除濕機JP24ASCT-H/N」(建議售價13800元),限量1000台,送完為止。還可申請政府節能補助3000元/組,貨物稅退稅2000元/組,最高超值優惠18800元!

日期:2024-10-14

生活消費

防颱採買懶人包/山陀兒颱風假機率大!超商超市囤貨優惠、期限一次看:這家量販店「備菜量」多5成

山陀兒颱風逼近,從巷口就能買的超商、超市,到一站輕鬆購齊所有物資的量販,全都加強備貨,滿足民眾防颱自煮、生活物資需求。

日期:2024-10-01

傳產

全球汽車業黃金時刻結束

接受國家補貼扶植的中國車企,在新車開發、電池、軟體研發上,取得後發先至的優勢;而原先在中國享有巨額獲利的德國、美國、日本大車廠,面對中國車企殺價競爭,結束了黃金時刻。

日期:2024-09-25

美食旅遊

改裝費直逼當年建造的一半⋯礁溪老爺啟動20年最大計劃!《淡蘭古道》作者設計行程:看侏儸紀時代「雙扇蕨」

「我們要為未來10年做準備。」老爺酒店集團執行長、礁溪老爺酒店董事長沈方正,多年來不停說服董事會,終於在今年啟動礁溪老爺酒店改裝計劃。改裝後,礁溪老爺呈現新氣象,吸引許多老客戶來體驗,業績較附近酒店成長2~3成。

日期:2024-09-15

國際總經

中國內捲已捲到台灣

中國的太陽能電池模組、LED、面板、養豬與電動車產業,廝殺慘烈,導致利潤急劇下降、嚴重虧損;把中國視為主要獲利市場的台灣企業,包括石化、鋼鐵、水泥、紡織業也受過度競爭的衝擊,出現盈轉虧。

日期:2024-08-28

2024 巴黎奧運

「麟洋配」奧運奪金優惠懶人包總整理!麥當勞5萬份大麥克明開搶,超商、手搖杯、金牌啤酒買一送一

王齊麟與李洋「麟洋配」在巴黎奧運男子羽球雙打賽事中,摘下中華隊的首面金牌。為慶祝首金入袋,4大超商、麥當勞、肯德基、摩斯等餐飲業者,以及多家手搖飲店家紛紛加碼祭出限時優惠與全民同歡,一起力挺台灣好手取得佳績。另外,台北市政府也宣布,體育局、青年局皆推出各項場館使用優惠,動物園有推出門票優惠與拍照打卡活動。北捷也將在週五(8/9)推出貓空纜車、兒童新樂園等優惠,並以當天悠遊卡搭乘捷運的過卡紀錄計算捐款,預計將捐出超過110萬元。有哪些優惠懶人包,今周刊一次報你知!

日期:2024-08-05

生活消費

賓士每賣1輛C-Class車款就賠31萬「不玩了」,BMW、奧迪…中國車市太殺,歐系豪車3雄集體退出價格戰

中國車市殺價競爭,歐系豪車也吃不消,根據陸媒報導,並稱BBA的歐系品牌3雄BMW、賓士(Mercedes-Benz)以及奧迪(Audi)原本調降售價,但面對一波又一波價格戰之後,出現了轉折。以賓士為例,每賣出1台C-Class就要賠上人民幣7萬元(約31.6萬新台幣),因此在BMW退出價格戰「降量保價」後,賓士、奧迪也要跟進,這也意味,BBA(賓士、BMW、奧迪)將全面退出價格戰。

日期:2024-07-19

科技

低軌衛星成就台灣風華 ——兼論電子銅箔廠金居

低軌衛星具「低延遲」、「高頻寬」、「高覆蓋率」特性,重要性與日俱增;而低軌衛星仰賴高技術含量之硬體製造,正是台灣強項。

日期:2024-07-17