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美食旅遊

在台北品嘗道地東京幸福

日本美食聞名世界,當地職人對於自身手藝和配方,採近乎嚴苛的完美要求;東京餐廳來台開設分店,採用頂級日本食材、正統刀工及料理手法,讓人除了吃到美味,更感受到日本師傅對於專業及文化堅持的靈魂性格。

日期:2010-09-16

美食旅遊

百富威士忌 不須言語 心有靈犀

單一純麥威士忌在台灣蔚為風潮已經好一陣子了,來自蘇格蘭斯貝塞(Speyside)地區的百富威士忌(The Balvenie)以香醇滑潤並帶有蜂蜜口感的獨特風味,廣受台灣人喜愛。而百富的靈魂人物也就是首席調酒師David Stewart,除了首創威士忌過桶釀製手法外,更是斯貝塞地區最資深的首席調酒師。

日期:2010-09-16

政治社會

葡萄酒心靈改革

從拚酒、乾杯、喝酒,品酒戰後四十年餐桌上喝酒文化的轉變,不但見證了台灣的經濟進步、社會進步,也反映了一種心靈改革。

日期:2009-11-05

美食旅遊

日本遊子的家鄉味

三位分別來自東京、香川、大阪的日本人,因著不同的際遇來到台灣,並留在這個異鄉,他們以烏龍麵、咖哩、大阪燒,滿足對家鄉的思念,也讓遍尋美食的台灣人,嘗到了道地的日本味。

日期:2009-11-05

國際總經

庶民經濟真相

經建會公布的景氣對策信號燈,已經連續第二個月呈現黃藍燈,顯示景氣逐漸好轉;主計處公布的物價指數,比起去年同期微幅下跌。但是,全民的「切身」感受,真的是這樣嗎?庶民經濟像是一道強烈聚光燈,可以照向被人忽略的經濟社會角落,呈現最真實的經濟狀況;它是新任閣揆吳敦義最重視的另類經濟指標,經建會已經銜命研擬「庶民經濟指標」的實務作法,也是投資大師陶冬投資決策的重要參考依據,是所有散戶、大老闆、小企業主都不得不重視的關鍵數字!

日期:2009-09-17

傳產

劉金標 打造身體力行的品牌精神

除了長期在海內外耕耘單車市場,捷安特還掌握大量曝光的行銷、身體力行的品牌精神,以及落實品牌訴求的三大關鍵,讓捷安特在這股單車風潮下,成為不容小覷的品牌大巨人!

日期:2008-12-18

職場

余佩玲抱著泰迪熊 啟發創意

走進五餅二魚的辦公室,最引人注意的員工是成群的泰迪熊,對於企畫總監余佩玲而言,這些圍繞她的熊,不只是生活的夥伴,更是激發她創意的培養皿。

日期:2008-10-02

藝文風尚

PAUL保羅麵包吹起頂級風

600元能買的東西很多,能買件衣服,吃頓大餐,或是省吃儉用過好幾天,但也可以是PAUL保羅麵包沙龍店裡,一個頂級麵包的價格。

日期:2008-10-02

品味收藏

選部好片 共赴夏日盛宴

看電影可以是純娛樂,也可以帶來心靈或思想的收穫,亞太影展最佳影片導演楊順清,在炎炎夏日中,推薦幾部能夠窩在家裡,享受家庭電影院樂趣,看過還能回味再三的好片。

日期:2008-08-14

美食旅遊

四款入門調酒輕鬆在家辦趴

調酒不光是可自己調來享用,更可分享給朋友,甚至可舉辦派對一同享用!此次邀請七年調酒資歷的Marc,現場指導剛入門調酒的Lillan,輕鬆學會派對調酒。

日期:2008-08-07