許多水果與蔬菜，富含天然抗氧化劑(Antioxidant)和植物多酚(Plant polyphenol)，美國哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)營養學系教授法蘭克·胡(Frank Hu)表示，根據研究，吃堅果、蔬果與咖啡等含多酚的食材，有助於降低身體發炎、心血管疾病和糖尿病(Diabetes)的機率，且健康飲食除了可降低慢性病的風險，也能幫助改善情緒和整體生活品質。
日期：2019-06-13
如雞蛋般大小，且覆蓋棕色毛茸茸外皮的奇異果(kiwifruit，又稱獼猴桃)，總是因為特殊的外觀讓許多人卻步，但切開內含飽滿多汁的綠色或黃色的果肉，味道香甜帶點酸，其果肉中黑色的小籽和皮都可食用。
日期：2019-06-13
地瓜在我們的生活中超常見，不論是在便利商店、超商、菜市場，還是餐廳的菜單裡，都能見到它。很多人喜歡吃，也知道地瓜既美味、營養價值又高。而且地瓜容易栽種，還能抗蟲害，是個不可多得的超級好食物。這就來瞧瞧地瓜的神奇功效吧!
日期：2019-06-13
許多台灣人到了國外生活，遇到生病時，常認為醫藥費太高，選擇回台就醫。不過，真的是國外醫療太貴嗎？柚子小兒科診所院長陳木榮以一則香港母子的故事，告訴大家，「不是別的國家看病太貴，而是台灣看病實在太便宜，台灣才是在高速公路上逆向行駛的唯一一輛車」，呼籲台灣人應珍惜健保。
日期：2019-05-21
矽谷是全球高科技的發源地，引領的創新與突破深深影響全世界，位於矽谷中心的史丹佛大學，因地緣關係成為學子夢想的學校。有著「矽谷教父」之稱的漢尼斯博士（John L. Hennessy)，擔任校長長達16年，是美國大學校長平均任期的兩倍，也是史丹佛大學最會募款的校長。兩年前他退休，目前擔任Google母公司Alphabet董事長。
日期：2019-03-14
近日，美時公布旗下戒毒癮學名藥已獲得美國核准上市，被認為將帶動美時邁向高速成長新紀元。不僅銷美重磅戒毒藥，美時還收購德國拜耳、日本武田製藥旗下產品線，加速國際布局，目標躋身全球前十強。
日期：2019-02-26
真的別亂吃！比利時布魯塞爾一名20歲男學生，吃下放在廚房5天的義大利麵，當晚上吐下瀉、劇烈頭痛，卻僅喝了水就到床上休息，隔天被父母發現已死亡，經驗屍後才知道，死因與「仙人掌桿菌」有關。
日期：2019-01-29
乳香 -上帝的眼淚、沙漠的珍珠，更被譽為精油之王。這份大地賜給人類最好的禮物一度瀕危，但一項由全球最大精油公司推動的「Cō-Impact Sourcing®互相效力合作計畫」，正努力透過從源頭改善採收者收入與竭澤而漁的行為，挽救地球上最後一片原始乳香林。
日期：2018-12-07
