獲得今年度新竹縣夏季東方美人茶優良茶評鑑特等獎的茶農楊世瑩，可謂自「娘胎」就開始種茶，身為「茶二代」的他，從基本功開始打起。楊世瑩是直到退伍後才開始認真投入製茶，他常利用晚上空閒之餘騎著機車滿山頭跑，四處觀摩老師傅如何做茶，最終慢慢摸索出獨有製茶管理心法。談到如何做出得獎連連的優質東方美人茶，楊世瑩透露，如今製茶師們技術都很純熟，主要是靠茶園管理做出差異，秘訣不外乎掌握「天時、地利、人和」。例如要有好的天氣、選對茶園，以及有人力配合採茶，其中最重要也是最困難的，就是如何掌握在小綠葉蟬最多時，讓茶葉發芽。
日期：2023-08-22
擁有逾10億活躍用戶的TikTok（國際版抖音）充斥許多有趣生動的短影音，讓人忍不住一看再看，不少人開始滑起短影音便停不下來，足見其讓人上癮的魔力，TikTok也成為Z世代最受歡迎的社交軟體。2022年《公視主題之夜SHOW》更以TikTok為主題，播出澳洲公視紀錄片「TikTok：世界上最夯的APP」（TikTok：The World’s Most Popular APP），探討在短影音時代下，帶來的成癮威脅與資安危機。有專家直接點名TikTok如何影響兒童及青少年的大腦，最新研究表明TikTok恐怕會改變未成年人的「注意力長度（Attention span）」，年輕世代沉迷於短影音，導致產生像是吸毒般的「成癮」行為，甚至因此難以專注在無法即時提供滿足感的活動，這樣的現象又被稱作「抖音腦」（TikTok brain）。（儘管「TikTok」和「抖音」都隸屬於同一家母公司「字節跳動」（ByteDance），但官方多次強調，TikTok和抖音是2個截然不同的平台，在中國境內的用戶只能使用抖音，TikTok則是針對國際用戶推出；兩者唯一共通點就是都有中國背景。）
日期：2023-08-22
日本預計8/24排放福島核電廠含氚的核廢水，因應這項超過130萬噸、需花30至40年時間才能排放完畢的排放計畫，台灣這兩年的籌備規劃建置，是否已做好各種監測及預防機制？
日期：2023-08-22
輝達(NVIDIA)周三(8/23)將公布最新財報，由於近期台灣AI概念股面臨基本面挑戰、股價震盪劇烈，AI霸主是否能再掀起一波AI熱，備受關注。本周也是金融業超級法說周，玉山金(2884)、華南金(2880)、台新金(2887)、富邦金(2881)、國泰金(2882)接力登場，由於近期中國房產企業恆大、中植系、碧桂園相繼暴雷，拖累金融股走勢，法說會將聚焦對中曝險。
日期：2023-08-21
電影「大賣空」主角原型貝瑞(Michael Burry)近期又有驚人舉動，根據美國證券管理委員會(SEC）公布的文件，貝瑞的投資公司「Scion資產管理」(Scion Asset Management)在第二季購入了價值8.66億美元的標普500指數ETF賣權，以及7.39億美元的那斯達克100指數ETF賣權。
日期：2023-08-21
「我叫白姜賢，今年9歲，學長姐我們明年見喔，請多多指教。」門薩測驗IQ 204、被封為「迷你莫扎特」的南韓天才兒童白姜賢（백강현，音譯），曾在Instagram發文開心寫下跳級進入首爾科學高中就讀的感想，更在校門口拍照打卡；但沒想到才讀一個學期，他就宣布退學。不過令南韓民眾震驚的是，他爸爸向媒體公開其他家長寄的誹謗信件，並說兒子是因為在校受排擠，才決定在惡化成更嚴重校園暴力前離開，消息震驚南韓社會。
日期：2023-08-21
財政部賦稅署指出，過去12年以來，統一發票累計開出996張千萬特別獎，但實際上兌領的僅有739張，也就是有257名民眾中了千萬卻沒有兌獎。今(2023)年5-6月統一發票也已開獎，千萬特別獎開出21張，領獎期間至今年11月6日止，連同3-4月期仍在領獎期限（9月5日）內尚未兌領的4張千萬中獎發票，合計還有25個特別獎等待民眾領取，快檢查手邊發票，說不定幸運兒就是你。
日期：2023-08-21
由行人零死亡推動聯盟發起的820「還路於民」集會遊行，民進黨總統參選人賴清德、永齡基金會創辦人郭台銘、民眾黨總統參選人柯文哲與國民黨總統參選人侯友宜皆出席。遊行活動針對行人安全提出5大訴求，包括健全人行設施、改革駕訓與考驗制度、執法捍衛行人路權、重建交通法制、推動台灣零死亡願景等。
日期：2023-08-20
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日期：2023-08-19
財政部8/18預告「囤房稅2.0」修法草案，內容包含將法定稅率從現行1.5%～3.6%調升到2%～4.8%並改按年計徵房屋稅，每年2月的最後一天也將訂為納稅基準日；也就是說，當天房屋在誰名下誰就是納稅人，如果房屋使用情形如有變更，必須在每年3月22日以前申報。此草案一共有7大重點，民眾一定得先行瞭解看仔細，避免影響日後權益。
日期：2023-08-19
