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職場

飯店缺工成完美風暴,甚至「不敢開房門做生意」…老爺酒店執行長沈方正如何從一籌莫展到催生「壯幫手」?

後疫情時代,餐飲旅宿業缺工問題浮上檯面。老爺酒店集團執行長沈方正透露,自去年10月以來,老爺酒店沒有收到一張履歷表,「很無奈也一籌莫展。」這個現象是老爺酒店自創立以來,從來沒發生過的事。他以電影「完美風暴」形容現在的困境。他強調:「不只是疫情,少子化、學校減招、國外餐飲旅宿業的競爭、年輕人有多元就業機會,加上飯店供給量增加等同時並行,造就現在的狀況。」他指出,今年學生可以出國了,實習生招募人數下降7成,問題迫在眉睫。因此,於1/10召集總經理開會,宣布要做壯世代再投入職場計劃,「隔天我們就動起來,在各飯店內部開始宣導、討論職務如何再設計,並進行內部溝通。」

日期:2023-04-25

政治社會

走過1197天…陳建仁:指揮中心5/1降級解編!958場記者會這天上線15萬人全為「4個字」

隨著新冠肺炎疫情趨緩,行政院長陳建仁周二(4/25)拍板中央流行疫情指揮中心所提降級解編的規劃,預計5/1解編,自指揮中心在2020年1月20日成立至今,陪伴台灣民眾經歷1197天,將在解編後轉型為「COVID-19防治聯繫會報」,象徵台灣正式進入後疫情時代。自2020年1月20日至今,新冠肺炎開設記者會場數達958場,上線觀看人數最高的一天是2021年5月24日,高達15萬1451人。當天本土確診病例新增334例,在校正回歸後突破500例,引發民眾高度關切,因為5月22日指揮中心首次以「校正回歸」來新增本土確診病例數。

日期:2023-04-25

國際總經

台大經濟系陳南光教授專文推薦《救火》:諾貝爾經濟學獎得主柏南克從決策者視角,回顧金融危機始末

本書由3 位作者所共同撰寫,他們是2008 年面臨全球金融危機的關鍵時刻之際,美國最重要的金融與經濟決策制定者。

日期:2023-04-25

ETF

0056預估殖利率破7%,00878不到5%,所以0056比較好?年領500萬股息達人:高股息ETF賺錢眉角

根據媒體報導,0056由目前已公告成分股的股利,計算殖利率高達7.7%,但是00878僅4.8%,主要原因是00878有25%是金融股,受到配息縮水的影響!0056殖利率比較高,所以比較好?投資股票這樣簡單就好了!

日期:2023-04-25

政治社會

能高縱走「領隊照顧落後女教授」失溫罹難…同行隊員腳程太快害了2人?資深山友:別拿命賭

近日又發生一起登山遇難的事故,一行6人的登山隊伍於4/18相約前往能高安東軍縱走,卻碰上今年第一波強勁春雨,腳程較慢的華裔美籍葉姓女教授(56歲)和陳姓領隊(45歲)遇難求救,兩人被找到時卻已不幸失溫罹難,一直到週二(4/25)山區天氣狀況才逐漸好轉,空勤直升機也將分批吊掛2人遺體下山。

日期:2023-04-25

美食旅遊

台北福華 端午『粽』藝,滿足極緻口感

台北福華飯店江南春,一直是美食家必吃名單。今年端午,江南春主廚研發推出「福兔極品名粽禮盒」,全新新品「黃金鮑魚粽」,以鮑魚、老母雞、金華火腿等滷製入味的滷汁,經浸泡味道直達米心,卻仍維持粒粒分明的Q彈口感,內餡再包入鮑魚、北海道干貝、花菇,鹹蛋黃等食材,一口咬下口感軟糯、鮮香濃郁,口口是驚喜,個個有特色,在舌尖上翻騰出全新滋味。

日期:2023-04-25

政治社會

調查局失火地點就在廉政大樓...機密資料、資安處機房全都在這!局長王俊力趕赴現場了解

新北市新店區法務部調查局今(24)天傍晚驚傳發生火警,陣陣濃煙竄出天際,火勢似乎相當猛烈,連高空都能看到濃濃黑煙,消防局獲報迅速灌救,直到晚間9點19分已被控制火勢。至於是否有燒到重要資料與傷亡人數還有待確認,調查局長王俊力也在現場了解狀況。

日期:2023-04-24

健康

輕熟女、上班族7大族群吃的益生菌大不同!藥師揭作用與成份真相 補充益生菌「4類食物」也行

健康人腸道是一個極為複雜的細菌共生體,超過100萬億個細菌細胞,涵蓋1000個不同種屬的菌株。很多人會把「排便順暢」和「促進消化」兩個混為一談,益生菌在一般情況下,主要被探討的是「減少腸道壞菌」與「整腸」的功能。「促進消化」則是指把營養素分解讓人體可以吸收攝取,適合補充的是消化酵素、鳳梨酵素、木瓜和奇異果酵素才能有促進消化作用,兩者有所區別,消費者很容易混淆。

日期:2023-04-24

國際總經

Google大砍1.2萬人,高層卻賺飽飽...執行長年薪逼近70億天價,想賺一樣多?得工作逾7千年

谷歌(Google)母公司Alphabet要大裁員,但其執行長皮查(Sundar Pichai)去年薪酬卻超過2億美元。在科技業前景轉弱之際,這種「上肥下瘦」境況引發諸多爭議。

日期:2023-04-24

國際總經

美中對抗新階段!拜登再出招「禁美企投資中國」 簽行政命令時間點曝光

美國再對中國祭出限制措施,傳拜登將在下個月廣島G7峰會前後簽署行政命令,禁止美企投資中國半導體、AI、量子運算等關鍵領域。利空消息衝擊陸港股市21日應聲大跌,人民幣也大幅走弱。

日期:2023-04-22