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02最新與熱門精選文章

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藝文風尚

土地公有空巢期否

懷念餐廳十一點打烊的老歲月,年輕人或吃或喝,上年紀的或談空巢期煩惱,不論話題為何,卻都只能隨著餐廳提前熄掉的燈光,劃下句點。

日期:2012-06-14

美食旅遊

媽媽好手藝 粽子不用端午也飄香

不論是台式粽,還是上海粽,陳孝慈對粽子的熱愛,從國小就開始;他表示,好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜,只要搭配番茄蛋花湯,就很能滿足。

日期:2012-06-07

美食旅遊

前衛氛圍、創意調酒 從白天迷漾到晚上

坐落W飯店十樓的WOOBAR,一開幕就成了吸睛焦點,不但受名媛喜歡,明星也經常報到,而且愈夜愈美麗,適合在音樂的陶醉下,小飲微醺,恣意隨興。

日期:2012-05-31

藝文風尚

念奴嬌

秀蘭小館做花頭,擺上「書寓菜」,不知淘盡多少英雄人物;北投蓬萊螺肉蒜,不知喚回多少迷途男人。人生如夢,一尊還酹江月。

日期:2012-05-31

美食旅遊

幸福擔擔麵

無論如何地滄海桑田,天母圓環的「劉媽媽抄手」,與台大新生南路側門的至香園,永遠都是心裡的恬淡與特有的風景。

日期:2012-05-17

美食旅遊

明星最愛 環保空間佐以小農食材

作家、明星愛去的日光大道富錦店,除了以環保意識打造的空間氛圍外,還有來自台灣小農自然栽種法的蔬果,以及有機咖啡、花草茶,因而成為綠色時尚的潮店。

日期:2012-05-17

品味收藏

初陳勇柴燒陶 實用與藝術兼備

相較於制式的電窯或瓦斯窯,可呈現落灰、火痕等自然意境的柴燒窯,更能展現陶製品迷人多變的面貌。愛喝茶的初陳勇,堅持以柴燒法來製陶,並在實用的茶具組中發揮創意,兼具藝術與設計美感。

日期:2012-05-10

傳產

二嫂的店

鮮嫩合度的蒸魚、薄勻濡潤的腸粉、嗜蟹如命的李笠翁再世都要驚呼的避風塘炒蟹齊聚一堂,所以只聽二嫂不斷喊道:「菜又點多了!」

日期:2012-04-19

美食旅遊

PAUL麵包 與法國同步的烘焙香

經過近四年的交涉,台灣獲得法國百年麵包店PAUL的代理權,開幕後歷經毒奶粉事件,生意反而蒸蒸日上,目前台北及台中共有三家店,受歡迎的關鍵在於不用出國就能吃到與法國同步的原味。

日期:2012-04-12

美食旅遊

啖西餐飲美酒 味蕾的絕妙饗宴

紅、白葡萄酒對於歐洲人來說,就像白開水般,任何時候都可以飲用。做菜時來一杯,吃麵包、品巧克力要以酒提味,享用餐點時,更是無酒不歡。

日期:2012-04-05