都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！
日期：2018-02-12
吃，其實是感受當地文化最快速的方法，但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓，要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢？《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆，以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊，分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。
日期：2018-02-01
國家品質獎作為企業經營品質管理的最高獎項，不僅是引領企業邁向卓越經營最佳的檢視途徑，更是帶動企業發展永續經營最關鍵的核心指標，自一九九Ｏ年起，國家品質獎已歷經多次修訂，近年隨著產業典範轉移之勢──競爭力的關鍵要素已由過去僅以產品／技術品質為核心的「效率」驅動，轉變為以顧客為核心的「創新」驅動；不僅重視產品品質是否卓越，更強調是否具備創新營運模式。為此，國家品質獎特別在二Ｏ一六年重塑獎項機制，包括分級設獎、增設功能性獎項、增加獎額、分業評審等，種種制度精進，皆使獎項更臻完備，符合時代潮流。
日期：2018-01-30
國家品質獎作為企業經營品質管理的最高獎項，不僅是引領企業邁向卓越經營最佳的檢視途徑，更是帶動企業發展永續經營最關鍵的核心指標，自一九九Ｏ年起，國家品質獎已歷經多次修訂，近年隨著產業典範轉移之勢──競爭力的關鍵要素已由過去僅以產品／技術品質為核心的「效率」驅動，轉變為以顧客為核心的「創新」驅動；不僅重視產品品質是否卓越，更強調是否具備創新營運模式。為此，國家品質獎特別在二Ｏ一六年重塑獎項機制，包括分級設獎、增設功能性獎項、增加獎額、分業評審等，種種制度精進，皆使獎項更臻完備，符合時代潮流。
日期：2018-01-30
拉麵是日本國民美食。要在全國近四萬家的總數中殺出重圍，必須靠創意取勝。這些定番外的新派拉麵，來到台灣後，結合在地食材，迸發更多令人驚喜的美味變化。準備好了沒？燃燒你的拉麵魂吧！
日期：2018-01-11
還未入店，濃厚的鮮蝦氣味就從吧枱裡飄送到鼻尖。這家風靡日本東京新宿，開業第二年就榮獲「TRY」（Tokyo Ramen of the year）東京拉麵大賞──「新人賞部門」第一名的「五之神製作所」，來到台灣設立第一家海外店。
日期：2018-01-11
在日本美食評選指標「Tabelog」滿分五分中獲得三．五九高分的「麵屋真登」，雖然來自台灣人較不熟悉的新潟縣，但當地拉麵的密集度排名可是日本全國第四，能從一級戰區脫穎而出，絕對擁有不容小覷的實力。
日期：2018-01-11
台灣自從開放日本和牛進口後，想要吃到高品質的和牛再也不是難事，除了泰勒肉鋪之外，以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒和牛專門店」，老闆張維軒遍尋料理方式，以期達到自己心目中，最完美的「松阪．伊藤牧場」之味。
日期：2017-12-21
