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政治社會

華山1914文創產業園區 帶動文創產業ESG永續賦能

華山1914文創園區擁有一大片綠意盎然的草坪、錯落的高塔古蹟,以及木板步道戶外休閒廣場,是台北人的城市後花園;台灣文創發展公司16年的苦心經營,成就豐厚底蘊的園區風采,透過文創園區作為平台,帶動文創產業融入永續意識。

日期:2024-11-12

職場

閃婚後發現得腦瘤,癒後第一件事:為愛妻開蔬食餐廳!養心茶樓好成績的背後,原來有這浪漫故事…

「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。

日期:2024-11-11

生活消費

「必勝客歡樂吧」最平價吃到飽、這天起又要少1間…陪伴台北人34年,全台只剩這裡繼續營業

被網友稱讚是全台最平價吃到飽「必勝客歡樂吧」又要少一間了,位在台北小巨蛋商圈的必勝客歡樂吧敦化店,陪伴台北人34年之久,因租約到期即將結束營業,即將於2025年1月結束營業。其實在今年9月底,已經營10年的台北南港餐廳才宣布9月30日歇業,讓不少粉絲哀號,隨著敦化店也要熄燈了,等於必勝客歡樂吧全台也僅剩1家門市。

日期:2024-11-08

政治社會

綠蟑螂橫行、審查曠日廢時,風、光進度大落後,誰把業者逼到玩不下去? 外商泣訴:我告訴各國同業千萬別去台灣 綠電棄嬰

(今周刊1455)政府又開支票了!去年產出269億度綠電的台灣,在經濟部部長郭智輝信心喊話下,預期到2026年,將發出破天荒的550億度綠電。官員的豪語,再度成為綠能業者眼中的笑柄。現實是,弊案拖垮進度,今年光電併網量幾乎腰斬。真相是,外商不堪環境惡劣,正加速逃離台灣市場。曾受政府大力扶植的綠能產業,從金童變棄嬰。市場迎來史上最嚴峻的寒冬,賴政府,該醒醒了,光打弊還不夠,還須行政機關展現更積極有效的作為!

日期:2024-11-06

國際總經

美式餐廳TGI Friday's聲請破產!台灣分店開不開?代理商籲別擔心一張聲明稿解釋「授權範圍」

知名連鎖美式餐廳「TGI Friday's」傳出因為先前受到新冠疫情衝擊,加上通膨因素降低民眾外食的頻率,導致業績一直無法起色,近期面臨嚴重財務危機。美國總部11/3正式向法院提出「聲請破產保護」,震驚美國餐飲業界。而台灣代理商開展餐飲集團11/4發出聲明強調,台灣TGI FRIDAYS營業狀況一切正常,不會受任何影響。

日期:2024-11-04

生活消費

買到剁手的雙11來了!好市多400萬會員「滿1萬1現折1100」 衛生紙、葉黃素…最殺商品曝光

一年一度的雙11購物節進入倒數階段,各大購物平台早就搬出壓箱寶要創造佳績,擁有400萬名會員的量販龍頭好市多今(10/29)宣布,在雙11當天只要線上消費滿11,000元,現折1,100元,同時公布最殺商品,98吋超大電視優惠價4萬元,三星85吋4K顯示器下殺2萬。

日期:2024-10-29

政治社會

三意學校的三意人》從赤峰街遙望富士山!借鏡何培鈞「竹山小鎮經驗」,創造再生、創生與來生無限循環

吳思華老師邀請知名的地方創生推手何培鈞到政大演講。邊聽他分享過去十多年來從竹山一路發展到日本、韓國到中國和馬來西亞的故事,除了感動,也對於下個星期即將展開的一系列「翻轉赤峰」論壇有了新的思考。

日期:2024-10-28

政治社會

名作家李怡逝世2周年,遺孀邱近思追憶亡夫:一輩子只追求「自由」,年高85移居台灣「整個人生連根拔起」

編按:加拿大籍知名華文作家李怡,本名李秉堯,曾先後草創《伴侶》半月刊、《文藝伴侶》月刊、《九十年代》雜誌。早年關注臺灣黨外運動,志切兩岸三地現況,悉力政經局勢發展,曾撰寫《香港蘋果日報》的社論《蘋論》,經常公開批評中國共產黨,是華人地區重要意見領袖。因立場反共,2020年《港區國安法》生效後,李怡選擇移居台灣,2022年10月於台北國泰醫院病逝,享壽86歲。獲當時的總統蔡英文明令褒揚。2022年6月,李怡與《九十年代》台灣版負責人邱近思在台北登記結婚。《我與李怡》這本書是作者邱近思在李怡離世之後的療傷之作,也是她允諾心愛之人,以文字還予一個完整人生的作品。本文摘自摘錄自《我與李怡》,同時是李怡《失敗者回憶錄》未完成的篇章。

日期:2024-10-25

教育

如何培養小孩正確金錢觀?菜市場賣春捲,她卻教出2個兒子「30歲財富自由」:沒錢也能教出富一代的秘密

當孩子在生活中遇到各種各樣的金錢問題時,這其實正是一個非常好的溝通機會。媒體大亨魯柏• 梅鐸(Rupert Murdoch)說過:「金錢教育是人生的必修課,更是兒童的教育中心,這就如同金錢是家庭的重心之一一樣。」

日期:2024-10-22

職場

金鐘59/戲劇經她手成「鍍金保證」!《有生之年》擒6大獎 林心如樂到呆掉...曝當製作人一直最「想」的事

林心如製作的TVBS原創戲劇《有生之年》,在第59屆金鐘獎橫掃戲劇節目獎、男女主角獎、導演獎、男配角獎、最具潛力新人獎等6項大獎,這也是林心如繼9年前與TVBS合作並主演的《16個夏天》奪下最佳戲劇節目獎後,再次拿下大獎,她19日深夜在慶功宴上表示非常開心與感動,「從展榮上台領獎時就開始哭,接著小綜(鄭元暢)、慷仁、媚姐,心情跌宕起伏滿大,很激動也有點呆掉,所以上台領獎時語無倫次!」

日期:2024-10-20