日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」，無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季，各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款，為了迎合年輕消費族群，近年也出現了新派、低酒精感的清酒，相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒，更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。
日期：2023-08-16
今周刊編按：台中知名酒商「國泰洋酒」遭檢舉勾結金錢豹等11家酒店逃漏稅，逃漏稅高達19億餘元，公司董事長劉榮祺等4人羈押，劉也認罪，檢方周三(2/15)向法院聲請停止羈押，以1億元天價交保，並繳回犯罪所得約8000萬元，台中地院也於周四(2/16)裁定裁定准予停止羈押。據了解，劉的親友在短短不到5小時就籌足1億元，而國泰洋酒事後也發聲明稿，坦承逃漏稅等錯誤，強調會配合檢調調查，尊重司法，向社會大眾致歉。
日期：2023-02-16
台中麻葉餐飲集團創辦人兼執行長魏幸怡，花了10年時間，在台中新社打造禪意、仙氣十足的無菜單料理餐廳——飛花落院。2021年正式營運後，吸引饕客搶訂。創業27年的她，還因為很會辦活動，被譽為「被餐飲耽誤的公關公司」。自2012年起，定期帶領團隊赴關懷兒少之家，陪伴青少年兒童閱讀，並引導團隊合作能力。她分享這兩年因疫情無法到兒少之家，最近再見面時，小朋友們一見到他們來了，伸出雙手擁抱，場面相當感人。有員工參與活動後分享：「我不知道我有能力可以服務這些人。」讓魏幸怡知道，公益付出收獲最多的是自己。
日期：2023-01-25
秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
台灣為蘇格蘭威士忌第三大出口市場，以二．二六億英鎊、年成長率達二四％的出口規模，讓各國看見台灣人對頂級酒款的消費力道，打算搶攻市場。
日期：2022-08-03
對許多台灣人而言，吃遍山珍海味，總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚，累積數十年的技藝，一把爐火燒得精，一出手，味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔，饕客上門光臨，看米其林星級名廚入新店、秀廚藝，品嘗經驗老道的大廚，用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期：2022-01-12
消沉，以年為計。不知道如何治療，四處求醫未果，不知道身體怎麼會變這樣，不知道下一步該如何走，連好好坐著上廁所都無法的日子，實在很難保持長久的快樂，也欠缺人生計畫，心情總是起起伏伏的。通常在太難過、感到快撐不下去的時候，我就到台北的龍山寺去跟菩薩說說話。
日期：2020-03-09
北農總經理吳音寧上任後爭議不斷，吳音寧今（5）在議場被質詢時指出，過去認為實實在在做事情就好了，抹黑不用特別回應，但發現實在做事情不夠，必須要反擊，已經叫公司法律顧問蒐證這段時間的不實抹黑，不排除提告。
日期：2018-06-05
北農總經理吳音寧風波不斷，才剛澄清完並未食用魚翅料理，又在市政總質詢時被國民黨北市議員陳重文直指用業務推廣費買60瓶洋酒送給民進黨北市黨部慶祝黨慶，在被質詢當下吳音寧並未回應。
日期：2018-06-02
