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龔建嘉最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:龔建嘉共有259項結果
國際總經

把川普放太大 還是想太多

川普的一言一行就像世界新規則,比如日前下令讓塑膠吸管回歸,代表美國不減碳了?從他的第一任期美國人均排碳量來看,恐怕跟你想的不一樣。

日期:2025-03-19

職場

食品業如何建立溯源系統?

台灣有95%人口吃肉,如何讓消費者意識到動物福利、食材透明的重要性?業者可從通路合作、倡議政府、故事行銷三大管道下手,化理念為行動。

日期:2025-03-05

國際總經

從印度看世界

農曆過年期間到印度旅遊,領略當地風土民情與感官刺激後,改變看世界的角度;現在來看被國內外政經衝突包圍的台灣,卻被外媒譽為全球四大值得移居國家之一,很不可思議。

日期:2025-02-26

職場

為世界帶來溫暖的光隆實業

面對ESG轉型挑戰,光隆實業大力回收羽絨清潔再製,落實循環經濟(circular economy)的精神;他們也積極投入公益,資助越南貧困孩童免於營養不良,並協助當地清貧員工修繕房屋等。

日期:2025-02-05

傳產

食農教育工作者的使命

大多數的台灣農業從業人員,致力推動食農教育精神和資訊透明化,促進民眾更有意識地選擇台灣在地食材,並且透過農產品讓人與土地重新連結。

日期:2025-01-22

國際總經

洛杉磯野火能否燒出氣候覺醒?

美國南加州洛杉磯地區的野火肆虐再起,更甚以往,連富豪聚集的高級社區也都付之一炬。大規模極端氣候事件的頻率愈來愈高,人們應正視災損風險與低碳轉型的必要性。

日期:2025-01-15

政治社會

「一人好,也要眾人好」的淺草堂

生產有機農產品的「淺草堂」,企業理念是「一人好,也要眾人好」,若想在通路面尋求突破,可借鑑同為B型企業的鮮乳坊作法,與各大品牌聯名,也是一種共好策略。

日期:2024-12-31

傳產

學童乳政策急轉 業界錯愕

原先在下學期維持辦理的「班班有鮮乳」,突然被行政院宣布停辦,讓所有產業人員錯愕;而這項政策喊停所造成的影響,不只是農民無所適從,還會點燃政府信任危機。

日期:2024-12-25

政治社會

迎來可能更混亂的時代

全球塑膠公約第五次談判會議,一如預期在川普當選後以破局收場,石油經濟退場與低碳經濟進場的角力正式開戰,不會是一天、二天,而將是漫漫長路。

日期:2024-12-18

創業

牛比牛奶重要!牛糞也能變綠電… 鮮乳坊「阿嘉」白色革命10年,下一步做什麼?

2015年食安事件爆發,品牌大廠向酪農收購牛奶受到波及。當時擔任大動物獸醫師的鮮乳坊創辦人龔建嘉,在群眾募資平台發起「自己的牛奶自己救」,兩個月內成功創立鮮乳坊。一般市售鮮乳幾乎來自於數十間甚至數百間牧場,鮮乳坊堅持單一乳源,讓民眾喝的每一口鮮奶,只來自瓶身標示的所屬牧場,透過生產履歷標章,能了解鮮奶是由誰生產,為鮮奶品質負責。

日期:2024-12-05