隨著黃色小鴨邁開步伐,把握地景藝術節10月26日起為期三周的檔期,不必出國,就能欣賞國際大師草間彌生、崔正化的作品。趁著這個難得的機會,認識新屋鄉,品味客家美食,身心脾胃全都滿載而歸。
日期:2013-10-24
掌控阿里巴巴3兆帝國的馬雲,就像他崇拜的毛澤東一樣,在集團內造神。在管理上,他設立政委職務,有如「錦衣衛」,蒐集員工言行舉止匯報給他。「阿里巴巴只有一個主子,就是馬雲。」無人可以撼動他的權威。
日期:2013-09-19
賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味,但片中對古早菜的精髓,卻少有著墨,例如「化骨通心鰻」,鰻魚的處理就大有學問,做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜,對於師傅的堅持和手藝,非常感動。
日期:2013-09-19
秋天到墾丁,絕對不是貪戀活力四射的海上活動,人們懷抱著起身就能望見遼闊海洋,放鬆心情迎接海風,讓秋日陽光暖暖撒在身上,享受無憂無慮、沒有擁擠人潮的慵懶假期。
日期:2013-08-29
上班族的一天,從早餐店的速食、中午的便當,到晚上夜市的排隊美食,樣樣都令人垂涎。但根據研究,吃下這些美食,恐怕讓人一天之內就吃下十幾種的食品添加物,在我們習以為常的生活形態中,健康也悄悄亮起紅燈……。
日期:2013-07-29
陳重光成為乾式熟成牛排第一人後,轉投入美福肉品旗下,運用美福集團本身是牛肉進口商的優勢,打造「Fresh & Aged」牛排館,成為饕家們必訪的牛排聖殿。
日期:2013-07-25
身價千億的潤泰集團總裁尹衍樑,向本刊透露,將捐出95%的財富,捐款金額將是台灣史上最高。他還要成立東方的諾貝爾獎——「唐獎」,單一獎項獎金規模也將超過諾貝爾獎。今年成功入主南山人壽,中國大潤發更風光在香港上市,尹衍樑在人生最高峰的時刻,卻理光頭髮,他澎湃的內心,究竟在想些什麼?
日期:2013-07-15
台中旅館市場競爭激烈,但各路人馬仍搶進卡位,今年三月開幕的日月千禧酒店,挾著國際品牌入駐台中市場,試營運期間就損益兩平,它是如何辦到的?
日期:2013-05-16