隨著時代腳步的變換，菜式不斷地改良翻新，傳統粵菜中講究的精妙，在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現，如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩，看似樸實的料理在在都是精煉的成果，吃過才知對勁。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
2021/07/22金馬影后惠英紅將有新片上映！一改《血觀音》精明犀利面貌，在8/13即將上映的電影《感動她77次》中，飾演阿Sa蔡卓妍的傳統媽媽，面對老公的個性粗暴，她為了為完整的家，把委屈只能往肚裡吞。許多人稱讚61歲的惠英紅，演技很有「生活感」，對她來說，這是討生活不得不練出來的能力。在紅燈區賣口香糖、夜總會跳舞⋯⋯，生活雖然困厄，但她堅信，時間讓挫折過去，留下堅毅。
日期：2017-11-22
大腸癌、胃癌的發生與飲食習慣有很大的相關性，那什麼體質的人，容易得癌症呢？根據中醫的理論與實際臨床經驗來看，體質較寒的人，發生癌症的機率比較高，尤其是肺、大腸、子宮、卵巢、男性生殖系統相關的癌症。趕快來檢測看看癌症體質指數有多高！
日期：2017-11-22
《黃帝內經》提到，肺屬「嬌臟」，易受秋天肅殺之氣而傷及肺氣，導致冬天常常生病。中醫師建議可多吃補氣食物，搭配規律運動、早睡早起，就能夠強化肺部功能，降低感冒機率。
日期：2017-11-16
學會種蔬菜不如學會摘野菜，這是生活的智慧；以憤世嫉俗的心境來建構自己的農場，不如與土地為善、與花草樹木、飛禽走獸為善，這是對大自然的敬畏。
日期：2017-11-16
20201228編按：國光客運副董事長王應傑兒子王怡中驚傳猝逝，據了解，他是在12月17日為了準備參加馬拉松活動，在進行運動時疑心肌梗塞，送醫急救後於25日因過世，享年39歲。醫師建議，民眾可先參考美國運動醫學學會（ACSM）運動測試與處方指引，其中，包含8個正危險因子和1個負危險因子，初步算一算自己的危險因子有多高，不清楚再進一步諮詢運動醫學醫師。
日期：2017-11-07
要讓一人生活更開心，也得留意自己的時間管理和情緒管理。面對外來衝擊與評論時，我們需要反思：到底這個評價，是否要放入自我概念裡？
日期：2017-10-31
