以「黃金18摺」聞名的台灣小籠包品牌鼎泰豐,已在全球設立超過百家分店,饕客絡繹不絕,有外媒仿效《經濟學人》的「大麥克指數(Big Max Index)」編撰「鼎泰豐小籠包指數」,讓民眾以有趣的方式藉此了解各地物價情形,而一籠最便宜、能吃最多的國家,竟然不是發源地台灣。
日期:2024-08-02
原物料一直漲,不少餐飲業叫苦,以小籠包聞名的鼎泰豐宣布,自11月22日起調整部分產品單價,小籠包每顆調漲2元,從23元漲為25元,蝦仁蛋炒飯250元調為270元,整體品項平均調幅約4%。其實,鼎泰豐去年11月也曾漲過一次,平均漲幅約3%,此次漲幅更勝去年,且連續兩年調漲價格。
日期:2022-11-15