五十年宜蘭老字號的天香台灣料理館,使用在地當季食材,用創意將經典美食激盪出新口味,更透過科技整合上菜系統,建立客戶喜好資訊,讓餐廳作業更有效率,美味卻不打折扣。
日期:2023-01-31
過年期間你又吃多了嗎?每年年節假期,親友難得相聚,在開心歡慶的同時,往往會不小心購入或是吃下過多的美食,造成食物的浪費或是剩食增量。根據環保署統計,台灣平均每人一年浪費的廚餘大概是96公斤,全台累計大概浪費220萬公噸的廚餘回收量,換算下來廚餘桶可以堆出5萬座台北101,對此,台灣永續能源研究基金會董事長簡又新建議,掌握5原則可讓飲食更永續。
日期:2023-01-23
國內超商老二全家,店數雖不及龍頭統一超,但靠著2016年的咖啡App快速累積會員。如今,他們要如何靠家戶需求,真的把 「全家變成你家」?
日期:2023-01-17
老人送餐,只有慈善團體能做嗎?成立迄今3年的社會企業「銀色大門」,用它堪稱「老人版Uber Eat」的軟體,證明科技不僅能填補送餐的社會痛點,更能成為一門自給自足、不靠捐獻的生意。
日期:2023-01-17
受韓劇影響,韓式炸雞風潮搭配啤酒席捲各國,尤以先醃再炸搭配獨門醬汁,調味出多元變化的炸雞口味,讓許多韓式炸雞品牌快速在全球竄紅。六角國際(2732)宣布,旗下子公司王座國際與「橋村炸雞」總公司Kyochon F&B Co. Ltd.在首爾橋村總部簽訂台灣地區獨家總代理權,將引進台灣消費者赴韓旅遊必吃的「橋村炸雞」,首店預計在台北開出,勢必將再掀起一波韓式炸雞風潮。
日期:2023-01-13
2023年1月6日,麥當勞執行長坎普斯基(Chris Kempczinski)透過1封內部信,對全體員工表示,公司預計會在大規模重組過程中,進行裁員,但並未透露可能的裁員人數,僅稱將於4月3日前,做出決定。
日期:2023-01-09
羅易寧從平面設計起家,轉換跑道至室內設計界發展游刃有餘,她設計時著重整體考量,講究空間中的比例和細節,使其達到美感協調,透過家具裝飾營造空間氛圍,兼具美學與實用機能,手法宏觀且細膩,讓預算發揮最大效益。
日期:2022-12-28
外送平台UberEats都會固定時間送出限定優惠碼,吸引民眾點餐、加入會員,近日為了提升會員黏著度,再推出「Uber One」會員方案,還能免費試用1個月。今(12/22)日卻有民眾發現,UberEats的點餐系統疑似出現漏洞,只要透過特定的點餐程序,餐點會直接打2折,原本202元的4杯手搖飲,最後竟一毛不花免費到手。;對此,UberEats官方回應了。
日期:2022-12-22
繼麥當勞於12/21全面調升套餐價格後,肯德基也跟著拍出「漲聲」,宣布從明(12/22)日起調整部分餐點價格,整體平均調幅約6.2%!肯德基表示,考量整體營運成本及全球雞肉供應鏈影響,才決定調漲。
日期:2022-12-21
財政部公布9-10月期統一發票中獎清冊,有位幸運兒在麥當勞只花了21元就抱走千萬元大獎,但不少人好奇,從清冊上來看,在麥當勞點了食品1、飲品1,怎麼可能21元能買到?
日期:2022-12-02