他是毒物俠醫林杰樑生前的重要「戰友」,從美牛瘦肉精、塑化劑到餿水油,都可聽見他的鏗鏘之詞;他只看數據講話,得罪政府、廠商甚至環保人士,也不退縮。罹患眼疾恐失明的台大教授吳焜裕,跟時間賽跑,只為了看清更多食安黑洞,守護民眾健康。
日期:2014-10-16
解決食安問題政府說多做少,就以食品原料資料系統「食品雲」計畫為例,執行三年,換了三個部會主責,浪費六千萬元公帑,令人匪夷所思。
日期:2014-10-16
怎麼又是頂新?過去一年,這個市值超過四千五百億元的兩岸食品巨人,已經三度被揪出使用偽劣油品。強調成本控管的經營模式,讓魏家在中國建立難以撼動的基業,卻在家鄉嘗到苦果。從○九年總統公開歡迎的歸國台商,淪為全民公敵。如今不僅可能被迫退出味全,成立台灣之光購併中嘉的計畫,也傳出生變;全台更有五個地檢署磨刀霍霍,準備傳喚魏應充到案……,頂新魏家將付出多少代價,沒有人知道答案。
日期:2014-10-16
人是一種習慣於習慣的生物,當被習慣眷養久了,就不會想要輕易改變現在的習慣,當然最主要的原因是害怕失敗,而又因為基於害怕失敗,所以當現有的生活習慣發生問題,往往只會解決表面的問題而沒有思考問題的根源在哪裡!
日期:2014-10-13
人是一種習慣於習慣的生物,當被習慣眷養久了,就不會想要輕易改變現在的習慣,當然最主要的原因是害怕失敗,而又因為基於害怕失敗,所以當現有的生活習慣發生問題,往往只會解決表面的問題而沒有思考問題的根源在哪裡!
日期:2014-10-13
在食安爆不停的年代,小吃攤、大賣場,甚至食品廠商澄清記者會上,都會貼著印有SGS的檢驗報告。SGS戳章不僅見證了台灣的經濟繁榮,也凸顯了民眾的生活恐懼。
日期:2014-10-09
主打「保證最低價」的Agoda.com,串聯全球五十三萬個住宿選項,透過強而有力的銷售平台,為顧客省了荷包,也為飯店拚出更高的住房率,更透過七百萬筆使用者住宿評鑑評分,精準擄獲消費者的心。
日期:2014-10-09
藝人余天的二女兒余苑綺上周進行直腸癌手術,飲食清淡、作息正常的她不解為何會罹癌?醫師指出,罹患直腸癌的因素很多,除了遺傳基因,包括飲食不當、生活作息不正常、西化飲食習慣,都是一般人常忽略的直腸癌陷阱。
日期:2014-10-09