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話題人物

叛逆中存風骨 日本影壇教父的看透人生

一場車禍,開啟他的「面癱」餘生。他,是北野武,父母是廢爸與虎媽,他說過相聲、當過演員與導演,從小養成叛逆性格,長大帶點風骨傲世感,這位日本影壇教父對人生的一切態度,都在於「看透」二字。

日期:2020-11-11

話題人物

米其林年輕主廚鍾佳憲 靠「憨膽」顛覆廚界常規

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。

日期:2020-11-04

保險

薄冰上的台灣之光!一窺「健保」背後3大危機:我們該做的,不能只有調漲保費

25年來,以「增進全體國民健康」為目標的全民健保,讓民眾能以低廉價格隨時隨地享受醫療服務,社會滿意度因此逼近九成。但當健保財務再次出現危機,我們被迫正視不願面對的真相:多年來以「實惠便利」為優先的醫療體系,未必能讓民眾更健康,甚至還可能形成反效果。要讓健保永續經營,並達成增進國民健康的任務,我們該做的,遠不只有調漲健保費。

日期:2020-10-07

個人成長

一家營收千億的公司,老闆竟砍掉ESG部門...永續專家黃正忠:我看見世界不永續的風險

就在 ESG 紛紛成為台灣主流財金雜誌的封面主題報導之際,一家營收超過 1500 億且有不錯獲利的公司,來電告訴我一個令人錯愕的消息:新上任的老闆可能會砍掉推動 ESG 的部門!為什麼?原因很簡單,不買單、不認為有必要、不願意聽主管的說明。

日期:2020-09-22

健康

同樣被社會拒絕! 流浪狗變身特教兒童救星! 「我們,值得再一次機會」

「我家小朋友是亞斯伯格、過動症,還有情緒障礙,我努力了好多年,有時候真的很灰心,沒有想到最後改變我小朋友的,竟是一隻流浪狗。」同樣都是被社會遺忘的弱勢族群,看看這群流浪狗是如何徹底改變特殊兒童們的生命!

日期:2020-09-10

美食旅遊

安心舒服吃碗牛肉麵

文青調調濃厚的店,餐點會好吃嗎?「時寓」的麵菜上桌,嘗個兩口,應當就會放心了。

日期:2020-07-08

政治社會

楊明州今宣誓就職高市代理市長 向市府同仁呼籲「拜託上緊發條、螺絲不能鬆」

高雄市長韓國瑜遭罷免解職,行政院隨即指派高市府參事楊明州擔任代理市長,楊明州今(13)日上午10點在四維行政中心3樓會議室,出席代理市長就職典禮,由行政院秘書長李孟諺監交、宣誓布達後就任,但過程中並沒有與前市長韓國瑜的交接儀式。

日期:2020-06-13

股債前線

誤信朋友跟明牌,結果幾週就賠了300多萬...30歲工廠小開:我沒敢讓年事已高的爸媽知道

「你怎麼會糊塗到去跟內線明牌呀?輸多少,一百嗎?」他嚴肅的說「不止。」我繼續把數字加高,只聽著他一句又一句的「不止」。

日期:2020-06-01

情感關係

母親節最要緊的事

媽媽愛講故事,我百聽不膩,更佩服老婆次次捧場,讓媽愈說愈起勁。想對媽媽表示心意,其實子女該做的就是陪她回憶往事,一起再活一次。

日期:2020-05-13