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焦點新聞

泡麵、麥當勞、林東芳接連喊漲,連衛生紙也變貴...台灣迎來「通膨時代」?專家:3大主因讓漲價「一去不復返」

從泡麵、便當、麥當勞、王品到鼎泰豐,不論是平價餐飲或高檔餐廳,都陸續宣布漲價,漲聲一波波,令不少民眾快要吃不消。而近期的漲價現象,是否也意味著台灣將迎來物價飛漲時代?專家認為,漲價現象可說是「一去不復返」,並點出物價上漲的3大主因。

日期:2021-11-22

傳產

巧當「鄰居」?全聯、統一開店大戰、擴點鳳山比鄰開幕 雙方較勁意味濃

台灣通路大戰越來越白熱化,全聯鳳山海洋店今天開幕,店址就選在統一集團首個大型複合店「優質生活館」旁,光是招牌就比一旁的小七大上數倍,也讓外界臆測有較勁的味道。全聯總經理蔡篤昌強調,鳳山海洋店並非新店型,全聯每次展店都會有大規模的促銷跟宣傳活動,沒有要互別苗頭,重點是要服務在地消費者,預估該店月營收至少超過千萬。

日期:2021-11-20

生活消費

宣布歇業不到1個月...「建宏牛肉麵」改名回歸!老闆曝原因 網全炸鍋:上班族最可憐

台北市西門町知名24小時營業的「建宏牛肉麵」,在今年8月初因不敵疫情,宣布熄燈,讓許多民眾與饕客感到不捨,紛紛稱「多年的回憶要消失了」;然而,8月中業者再度宣布改名「采宏牛肉麵」回歸,讓不少人相當錯愕。如今老闆親自解釋改店名的背後因素,原因一曝光隨即遭到網友砲轟⋯⋯

日期:2021-11-20

生活消費

用聲音採集說產地故事 讓嘉義縣休閒農業區的特色物產被聽到

認識地方物產,不只用看的,還可以用聽的。嘉義縣政府為縣內三個休閒農業區打造新品牌—「嘉義陽光郊遊社」,透過地域品牌呈現地產文化,找來小島裡文化團隊,採集物產聲音、收錄職人口述,把嘉義的故事說給你聽。

日期:2021-11-19

傳產

五星主廚在通化街慘賠200萬的血淚教訓:人潮=錢潮,為什麼生意做不起來?

沒有受過創業挫折的人,心裡想的都很美好。直到開店才發現,最現實的就是怎麼都沒客人。追究其因,現在的我就會評估,門可羅雀、客人來了不再來的問題之一,是不是產品不夠好,才導致客人不願意回來消費。再仔細深究,就是產品定位不清楚。很多事情都是開店之後才知道,除了成天擔心「沒客人」,還有當了老闆「沒自己時間」,每天都得到店裡,時間反而不自由,尤其週末生意好,更不能休店放假。這點所幸我長期工時都很長,已經習慣,要不然,肯定也很難咬牙撐下來。

日期:2021-11-19

美食旅遊

默默散放光芒的烘焙餐館

女主人負責創意料理,男主人專精麵包甜點,兩人合開兼賣麵包的餐酒館,將台灣風土滋味揉進麵包、做進料理。

日期:2021-11-17

政治社會

「明年絕無法脫口罩」原因曝光! 醫8字箴言揭「台疫情三大考驗」:等混打值得

國內新冠(COVID-19)疫苗「混打」終於要在第15輪實現,那麼,台灣剩下的唯一疫情考驗就是打開國門,屆時疫情會有什麼樣的變化?有醫師用八個字形容,「鬆鬆緊緊、開開關關」,並揭露明年台灣的疫情走向將會出現3種狀況。

日期:2021-11-17

焦點新聞

好市多熱門熟食熱量曝光! 熱狗堡熱量竟最低? 營養師:Pizza單片650大卡起跳

許多人到好市多購物之後,都會順道在熟食區用餐。對此,營養師朱瑞君分享好市多8種產品的熱量,其中熱量最低的竟是「熱狗堡」448大卡,而單片披薩熱量650大卡到748大卡,而一般人認知較健康的凱薩雞肉沙拉熱量也高達825大卡,相當驚人。

日期:2021-11-16

焦點新聞

吃完一餐胖3公斤...吃鍋避開「地雷湯底」! 營養師:冬粉、菇類超級吸鈉...會變「鈉美人」

台灣人愛吃鍋,不分季節,尤其冬天更是愛!有營養師提醒,有人吃一餐火鍋之後馬上胖了3公斤,原因出在,湯底還有食材上的選擇,「有些食物本身鈉含量不高,卻擁有很高的吸鈉能力,常常吃一餐火鍋下來,就變成『鈉美人』!」

日期:2021-11-16

焦點新聞

蚵仔麵線「1碗20元」挨批不知民間疾苦 主計長朱澤民:全國平均價52元

行政院主計長朱澤民日前在立法院備詢時,回答蚵仔麵線價格是1碗20元引發風波,挨批掌握政府財政大權,卻不知民間物價疾苦;朱澤民今於《新聞不芹菜》網路節目上解釋,早餐自己泡麥片、牛奶,午餐秘書會到餐廳買餐盒,晚餐由太太張羅,或者小孩會買晚餐回來,坦言沒吃過「蚵仔麵線」。

日期:2021-11-15