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傳產

經營戰略》提高糧食利用率 農畜龍頭大成祭三招應對

三一.七%、九百公噸、一一八%,這三個關鍵數字的背後,代表的是國際糧食危機風暴正步步逼近台灣。而台灣居高不下的進口糧食依賴度,也讓農畜龍頭大成集團提高警覺,早早啟動部署。

日期:2022-05-25

傳產

一片雞排背後的糧價新風暴!派克創辦人咬牙告白:80元只是打平,未來90元才吃得到雞排

「早在今年元旦,很多雞排店都漲了,只是當時我們認為原物料價格起起伏伏,暫不調整市價⋯⋯。」語氣中,43歲的李存祥滿是無奈:「但到了4月,真的,撐不住了。」

日期:2022-05-25

國際總經

從葵花油到白肉雞

提出這個題目時,多數同仁的反應是「值得執行,但台灣消費者可能感受不太強烈。」

日期:2022-05-25

國際總經

一片雞排背後的糧價新風暴!派克創辦人咬牙告白:80元只是打平,未來90元才吃得到雞排

疫情、極端氣候加俄烏戰爭,造出全球糧價狂飆的完美風暴。當FAO 糧食價格指數寫下新高,這股糧價新風暴也襲向台灣。國際「黃小玉」飛漲,帶動進口大宗物資、飼料跟漲,後續肉品、麵包、鮮奶等終端食品,恐一一吹起漲價潮!

日期:2022-05-25

政治社會

確診者在垃圾堆中「孤獨死」…暖男消防員目睹不忍 「在完全孤獨中離開」,悲傷亂象何時結束?

新冠疫情肆虐全球逾2年的時間,病毒的腳步至今仍未停歇,台灣自然也無法倖免,台灣對抗疫情初期,採取的是「類清零」政策,時至今日,清零策略已無法奏效,傾向「與病毒共存」,讓大部分染疫民眾待在家進行居家隔離、照護。然而,這樣的方式也漸漸衍伸出許多「悲傷」情況,一名新北消防員便分享自己在疫情中所見的現象,其中,「孤獨死」最令他感傷。

日期:2022-05-24

政治社會

台中60年早餐店遭爆「闆娘確診還賣早餐」!衛生局當場抓包⋯兒喊冤再遭砲轟,今暫停營業並道歉

國內新冠疫情持續延燒,隨著確診人數迅速增加,居家隔離照護的人也愈來愈多。只是,疫情已發展逾2年,政府也一再呼籲隔離的相關規範,勿以身試法,卻仍有民眾心存僥倖認為「不會怎麼樣」,令自己身陷麻煩之中。台中一家在地知名早餐店老闆娘遭踢爆,確診後在居隔第2天竟還現身店內,衛生局更是當場抓包。

日期:2022-05-24

台股

幫小孩存金融股、還是0050?達人建議:靠2指標存在相對低點

銀行低利率,物價不斷上漲,不少家長對於小孩的財務規劃,不再是將錢存入帳戶領息,而是投入金融股或是ETF等標的進行存股,對此,《最強散戶翻身買股術-從10萬到1億的籌碼必修課》作者麥克連表示,無論存金融股還是0050,都要與小孩共享存股帶來的複利效果,從中使他們慢慢理解金錢運作方式,培養正確的投資觀念。

日期:2022-05-23

房地產掃瞄

台灣房價飆漲如「失速列車」!讓年輕人不婚、不生的國安問題 背後原因和「這件事」脫不了關係

台灣房價高不可攀,令許多希望成為「有殼一族」的年輕人,只能望屋興嘆。由草根影響力文教基金會發布的最新民調可得知,高達9成受訪民眾認為,當前台灣房價過高;而造成高房價的原因,67%民眾覺得是炒作所致。另有83%受訪者相信,高房價會使年輕人不想結婚,且54%民眾預期,在房價持續上漲的情況下,房市將走向泡沫化。

日期:2022-05-20

科技

他用半導體做拉麵販賣機,連馬斯克都推文喊好吃!日月光工程師燒8千多萬研發、一風堂也力挺

2018年12月14日,特斯拉執行長馬斯克(Elon Musk)在推特寫出一句話,「Ramen is sooo good」(日本拉麵好好吃),吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵,不是由知名餐廳主廚做出來,而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵,風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞,目前已進軍日本,在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道,Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵,連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是,《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品,Yo-Kai Express於去年底獲選,不但名列第4,還是一家外國企業。

日期:2022-05-19

生活消費

名流日料

講究食材、訴求精緻的日本料理,看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色,板前烹製料理的表演,更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司,到各種生、熟食並陳的新創日料,各家料理長獨門功夫練得妥當,成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。

日期:2022-05-18