糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
2019《台北米其林指南》將在4月10日正式公布，米其林今（27）日搶先公布《米其林指南臺北》2019必比登推介（Bib Gourmand）美食「新入選名單」，共有12家店上榜，其中的10家店更是首度擠進名單中。
日期：2019-03-27
二○一八年十月十九日，法國巴黎塞納河畔的雅高酒店體育館（AccorHotels Arena），因為韓國男子團體防彈少年團（BTS）的到來而陷入瘋狂。這是他們全球巡迴演唱會的歐洲最終站，讓可容納兩萬八千多人的場地，一位難求。
日期：2019-03-27
「不可能把黏土捏成跟真的魚一樣吧，是怎麼變出來的？」邱紹松拿出一簍樹脂黏土做的虱目魚，鱗片晶亮滑透，其中兩尾還扭翹著，像剛撈上來的鮮貨，「我覺得自己像魔術師，無中生有，成就感很大。」一條五百公克的虱目魚，市價約一六○元，邱紹松一條比小拇指還小的黏土版，竟要價五○○元，櫥窗裡擺著一座魚攤，定價則是五萬元。
日期：2019-03-22
市面上的雞精，不只滴雞精，還出現了熬雞精，喝完它就等於吃下不只一隻雞的精華嗎？其實無論是雞精、蜆精，甚至牛精，用「滴」的真的比較營養、好吸收嗎？專家有不同見解。
日期：2019-03-20
曾二度獲金曲獎並奪下2017年金音獎最佳專輯獎的歌手謝銘祐，於16日在嘉義縣布袋鎮嘉應廟口為長者帶來屬於他們的演唱會「恁的演唱會－布袋場」，數百鄉親集結廟前不為酬神只為聽歌王唱歌，場面熱烈，現場並特別以拍立得相機為銀髮族們拍下歡樂逗趣的紀念照，許多年輕民眾攜同長輩一起聆聽懷舊經典老歌，乘著布袋港邊的海風一起享受聽覺的饗宴。
日期：2019-03-20
前頂新集團董事長魏應充日前才在臉書粉絲專頁上說「我與社會誤解共生五年半」，後來還在粉絲頁贈送「客製化書法結緣物」，被外界認為魏應充是在「洗白」，挽救谷底的聲勢。而今天魏應充的粉絲頁上又自曝「心酸的白話文」，指出曾服刑兩年的時間，主要因為油品包裝上的「橄欖畫太大顆了」。
日期：2019-03-19
傳產族群輪動接棒，生技類股頗有看頭，台北股市萬點之上高檔偏多，留意期貨結算後外資持倉淨多單口數，中長線反覆挑戰測試年線壓力才可能走出新方向。
日期：2019-03-18
常有年輕的同事問我：「出來工作，什麼最重要？」我的回答很簡單：「人在江湖，記得三件事。第一，顧好的你的命。第二，顧好你的錢。第三，顧好你的專業。」
日期：2019-03-18
