原本是為了搶在牡蠣的最後產季趕到七股來嘗鮮,到了現場後才知道這次要拜訪的產地,竟在台灣最西端,這帶的景色一片蒼茫,地平線直直地連到視線的盡頭,盡頭外便是海。車子行在引水道邊,夜晚沒有路燈,也無法會車,一不小心就會掉進一旁的水道裡,我們與黃柏恩碰面的漁寮甚至沒有地址,然而黃家已三代居住於此,靠著養牡蠣與虱目魚等生活度日。
日期:2022-10-19
早上遇到鄰居阿姨聊天,談到上一代的甘苦談等等,大概就是時下年輕人最不愛聽的那些老生常談,不過我這中年人聽得倒是津津有味。我們往往可以用別人的人生故事當作借鏡,又或者當作是一份考古題,提前多寫多練習幾次,未來就能繳出不錯的成績單。
日期:2022-09-01
重返外婆家,徐薇欣慰地發現芎林的寧靜、純樸如故。她穿梭文昌街懷舊,悠遊飽覽田野風光。即使經過漫漫歲月,那些在鄉間樂而忘憂、親族圍繞的日子,掛著淡淡笑容的外婆和她的那桌令人垂涎的客家佳餚,依然在記憶中閃閃發光。
日期:2022-08-02
被遺忘的邊境:坪林的重生交通建設對城市造成的影響力,要算破壞力最巨大的可能是新北市的坪林區。從2006年雪隧通車後,坪林人氣直直落,大家從台北出發到宜蘭,除非塞車塞得不像話,通常不會進入坪林。
日期:2022-07-31
枋寮火車站,是台鐵縱貫線的最南端,離站後步行僅約兩百公尺,就會遇上由「百大青農」陳右穎一手催生的「三魚直賣所」。這個販賣當地小農商品的偏鄉「潮店」,去年八月剛開幕時引來不少關注,因此,對於自己負責的重要任務,陳右穎應是完成了階段目標。他扛下的任務,是讓「新龍社區」變好玩。
日期:2022-07-06
誠品社區店型「誠品生活時光eslite me-time」繼內湖店後,終於有新開店消息,2號店將於7月在新北市板橋登場,打造獨棟、度假風的Villa書店。誠品今日公布3D設計圖,以Villa為概念設計的誠品生活時光板橋三民店,戶外綠意加上室內挑高空間搭配白色牆面氣質滿點,帶來很不一樣的誠品書店。
日期:2022-06-17
戴著防毒面具的土窯羊肉宴我們每天都吃三餐,但吃過的餐仍然留下深刻印象並不多,這次來到嘉義民雄參觀要捐出學校給中正大學的恊志工商,我心中立刻浮現很多年前來過的松山土窯羊肉。
日期:2022-06-07
台北人氣拉麵店「鬼金棒」,主打從日本東京引進、用超過4種味噌調配出的正宗濃厚湯頭,搭配軟嫩帶點咬勁的豬腩肉叉燒,每天店門未開就已經出現長長人龍。如今在萬物齊漲的時期,店家曾公告4、5月價格將調漲,沒想到卻被公平會「查水表」,讓老闆氣得大罵提了證據卻沒用,「你連基本薪資勞健保都漲,你要我怎麼吸收!」
日期:2022-03-30
一群業餘的藝術家,專精本業之餘,利用空閒時間發展興趣。別人不要的汽車零件、廢棄的漂流木,經由他們發揮創意稍加組裝,成了爭相購買的藝術品;五顏六色的薄紙張,以一雙巧手細心剪黏,媽祖出巡的場景在眼前立體呈現。大內高手流傳在民間,斜槓藝術家隨興創作施展天分。
日期:2022-03-30
炒米粉的上乘廚藝第二次目睹与玥樓主廚許文光先生在我面前展廚藝!上次是他親手製作鹽焗雞,在舖上白色盬巴覆蓋下的鷄肉,在他調製下,香噴噴呈現在眼前。這一次他示範炒米粉。
日期:2022-03-27