有網友在臉書社團中PO文分享，在美式賣場好市多購買冷凍漢堡肉排片，吃起來的口味跟麥當勞的牛肉口味的漢堡差不多，整包份量換算下來一片的成本也只有25元而已！網友不禁懷疑，是否因為「成分特殊」關係才壓低成本？親自致電廠商得到的回覆卻是成分只有「牛肉」，讓他感到欣慰，也進一步詢問網友是否為真？
日期：2020-10-18
今年烘焙業最夯話題，多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」，是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成，口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台，生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起，一舉搶攻台人味蕾。
日期：2020-10-14
股神巴菲特近期宣布買進日本５大商社各逾５％的股份，就是看準過去幾年來，美股表現優於亞股，未來此趨勢一旦逆轉，新興、亞洲股市可能躍升主流。
日期：2020-09-29
睽違7年，今年9月重回台南市場的「漢堡王」，繼開幕當天推出限量限店的「巧克力華堡」後，本於10月將再以台南「甜」料理概念推出「買漢堡送糖包」活動，讓台南人「愛吃多甜自己加」，不料此舉卻惹怒台南人，覺得「被消費、汙名化」，讓漢堡王回應只是宣傳手法、體貼消費者口味，不過顧及顧客感受，將取消贈送糖包及紀念貼紙活動。為什麼外界常會將台南與糖連結在一起？是台南人真的那麼愛吃糖？其實，一切該從當地歷史、飲食文化探討起...
日期：2020-09-25
民以食為天，就算COVID-19（武漢肺炎）疫情再怎麼嚴重，民眾還是要吃，因此食品相關概念股受到影響較小，食品龍頭股統一(1216)卻受到疫情衝擊，導致上半年獲利衰退1.9%，到底是什麼原因讓統一企業營收減少呢？這屬於短期利空還是長期衰退呢？讓我們仔細研究……
日期：2020-09-01
20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
全聯自有品牌「READ BREAD」的吐司及麵包，深受消費者好評，全聯總經理蔡篤昌表示，光是白吐司，一年就可賣出1.5億業績，近期也攜手世界冠軍麵包師傅吳寶春，推出5款麵包，搶攻烘焙市場，且預計現烤麵包占比，未來可望達到50%。
日期：2020-08-11
瓠瓜又稱扁蒲或蒲仔，正式的名字是葫蘆，未成熟的果實是蔬菜，成熟且木質化後就成了容器，乃古早時代的隨身壼，傳統戲曲中，濟公和尚腰間就繫著葫蘆。
日期：2020-08-03
某次在台東鹿野朋友家吃飯時發現，每道菜聞起來都極有層次、香氣豐沛，嘗起來也與眾不同，我驚訝於朋友廚藝的突飛猛進，他笑笑地說：「是因為我們這裡有位外國農夫在種香料啦，我都用他的。」飽餐一頓後，我當然央請朋友帶我去認識這位厲害的農夫。
日期：2020-07-29
百億元產值、上半年業績飆升九成，名人、餐飲、飯店業者積極搶進，加上疫情之下的「宅經濟」發威，讓台灣乾拌麵迎來業績創新高的大熱潮。
日期：2020-07-22
