「許多文明病，都是吃出來的」！你是吃澱粉如白飯、麵條控嗎？小心長期吃出一身毛病。如果感覺肥胖纏身、經常疲勞、愈睡愈累、容易便祕，為了找回健康，不妨跟著營養師一起來嘗試減醣飲食計劃，使用跟飯、麵很像的減醣替代澱粉食材，包括做出花椰菜飯、豆腐飯、櫛瓜麵、蒟蒻麵，不但能幫助減肥，還可以維持健康、養顏抗老，大幅改善亞健康的困擾。
日期：2019-05-27
近年來連續爆發的飲食安全事件，從三聚氰胺、塑化劑(磷苯二甲酸酯)到毒澱粉(順丁烯二酸)，每一項都會嚴重傷害腎臟，而一般餐廳、小吃店為了降低成本，多半不會使用經過仔細檢驗的食品、食材，無形中也增加了攝取黑心食物的機率。
日期：2019-05-22
談癌色變！癌症已蟬連多年死因的榜首，平均每5分鐘就有1人罹癌，根據一項國外大型研究發現，遠離癌症有10點撇步，其中包括可以多吃綠色蔬菜，尤其是花椰菜、秋葵。此外，另有一項研究也發現，遠離癌症要少碰「三高」地雷食物，如高脂肪、高澱粉、高糖的加工食品等。
日期：2019-04-26
每天吃三餐加零食消夜，你吃膩了嗎？不過我們選擇哪些食物填飽肚子，可是事關重大啊！下次老婆或男朋友問你「今天該吃什麼」，不要回答「吃什麼都沒關係啦！有得吃就好！」飲食選擇並不是假議題！即使今天的選擇不會讓你「馬上」健康，但每天持之以恆地願意選擇往好的飲食習慣靠攏，才能持續擁有健康。
日期：2019-04-26
暨《臺北米其林指南2019》公布新上榜必比登推介12家餐館名單之後（共收錄34家必比登推介餐廳），米其林再公布本屆指南「必比登推介」名單中的24家夜市街頭小吃，其中有15家是首度上榜。總計有58個「必比登推介」店家收錄在本屆指南中。
日期：2019-04-03
沒有最好的飲食，只有最適合自己的飲食方式。而現代人外食比率提高，易有肥胖三高問題，「食」成為扭轉健康的方式之一。在選擇每種飲食方式之前，應做足功課，諮詢專業人士，徹底了解自己的身體。
日期：2019-03-13
半個世紀前，地球上出現了一項造福全人類，也是最偉大的發明之一，就是簡單、快速又美味的泡麵誕生了，至今泡麵已經成為全世界最受歡迎的食品之一。
日期：2019-02-22
有「麵界香奈兒」之稱的雙人徐，其實是源自徐奶奶集眷村口味於大成的炸醬精華，兄弟倆從父親手上承襲，先從快煮麵作網路宅配，並將其發揚光大。
日期：2018-12-12
今年四月，有泡麵達人之稱的美國部落客里納許（Hans Lienesch），將台灣品牌老媽拌麵的「老成都担担麵」評選為全球十大快煮麵第七名，稱讚其「口感好，醬包味道豐富且不搶味。」是目前台灣最佳名次。
日期：2018-12-12
