台灣人愛吃麵包，尤其吐司更是不少人心中最愛的品項之一，早餐、下午茶，或晚上餓的時候來一片，再抹上香濃美味的醬，著實令人食指大動；只不過，看似輕食無負擔的抹醬吐司，熱量其實高的嚇人，有營養師針對9種抹醬吐司算出其個別的卡路里，一樣是吐司，熱量卻相差十萬八千里！
日期：2020-11-26
桌上擺滿松露起司豬排堡、奶油燉菜、毛豆香檸燉飯等菜餚，搭配上時髦摩登的裝潢，這是善果餐飲集團旗下10月在京站新開幕的蔬食西式餐酒館「Vegan Amore蔬慕」，更是首次將觸角由中式延伸至異國料理。
日期：2020-10-15
今年烘焙業最夯話題，多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」，是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成，口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台，生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起，一舉搶攻台人味蕾。
日期：2020-10-14
許多人先看到台灣的不足，而忽略我們已具備的優勢。台灣真正需要的不是幫助，而是更多瘋狂的夢想家，能看重自己擁有的東西，大膽做夢、扎實執行。
日期：2020-09-16
「工程其實就是人跟材料，施工有分粗工、細工，材料是要用不傷害人體的材料還是要貪便宜？這一行就是個良心事業。」談起裝修設計，上方設計總監楊順雄拿下眼鏡，眼神裡盡是熱情的光芒。
日期：2020-09-02
全聯自有品牌「READ BREAD」的吐司及麵包，深受消費者好評，全聯總經理蔡篤昌表示，光是白吐司，一年就可賣出1.5億業績，近期也攜手世界冠軍麵包師傅吳寶春，推出5款麵包，搶攻烘焙市場，且預計現烤麵包占比，未來可望達到50%。
日期：2020-08-11
台灣堅果市場7成是萬歲牌吃下，為什麼成立僅10年的可夫萊堅果，價格比同業貴3至5成，還能連9年雙位數成長？
日期：2020-07-29
紓困、紓困，到底紓了誰的困？許多人質疑紓困只對「大企業」有幫助，小攤商根本分不到，也救不了急，但，真是如此嗎？一位放棄高薪回台創業圓夢的英國海歸碩士這樣說……。
日期：2020-06-18
頂新集團旗下連鎖麵包店「布列德」8日在官網公告，表示「因營運調整與疫情衝擊」，將於6月30日停止實體門市的營業。據官網顯示，目前布列德在台共九家店，集中在雙北地區，分別位於士林、新店、中和、板橋、蘆洲、新莊、萬華、大安區等，這些門市將全數在6月底收攤！
日期：2020-06-09
一位是前財經雜誌執行長，熱愛生活、周遊世界七十國；一位是冠軍麵包師傅，會揉麵團也喜歡下廚；還有一位是聞名海內外的花藝師，善用洞見美麗的眼睛，以花草實踐生活美學，三人並坐談麵包、弄花藝，從台灣開始的旅行，打開視覺、味覺學生活。
日期：2020-05-06
