你知道每天只能吃多少鹽嗎？很多人都吃得好鹹，不只是每日三餐中的鹽，還有很多調味料裡面也有鹽，以及很多食品中都含有鹽，加總起來，往往都超過每日限用量；以致因為鹽分攝取過多，很多疾病就跟著來報到！
日期：2016-05-16
早上1杯精力湯，中午1顆綜合維他命，晚上熬夜加班時又1瓶雞精。」這是設計工作者徐蕙蕙的例行公事，「有時候工作忙起來，飲食常常不正常，怕體力、營養不夠，保健食品是最方便的選擇。
日期：2016-05-13
家裡飯桌上的飯菜香，是我們最深處的情感與記憶的聯繫，溫度伴隨著記憶中的氣味與廚房裡忙碌的人影，時間再久也不會隨著空間的錯換被取代。這次我們請到三位名人，說說自家媽媽的飯菜香。趁著這次過節，找個理由，回家吃頓飯吧。
日期：2016-04-28
二○一五年，中國的新《環保法》通過後，第一樁環境公益訴訟案勝訴。福建南平市一群非法挖礦造成二十八．三三畝林地被破壞的人，被判要立刻清除機械設備，還要種樹恢復被毀壞的山林，這樁案子判決結果，被視為中國環保運動一場重要的勝利。
日期：2016-04-21
這幾年，越來越多稻麥輪作的田地風光，成為台灣美麗風景，許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上，也落在農夫皮膚上時，且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包，感受這一切得之不易。
日期：2016-04-21
哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃？「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃，是近年許多國際都市中最流行的美味，現在正改頭換面，回到台灣，成為新一代食尚代表。
日期：2016-04-14
常在電視上聽主廚們說：「用愛做料理，客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研，不僅可以將情緒的觸角延伸，也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚，四種興趣，完全不同的料理世界，一次呈現。
日期：2016-03-24
排毒、排毒，國人很常把這兩個字掛在嘴邊，說它是「國民慣用語」也不為過。在西醫眼中，排毒簡單講就是把代謝物排出體外，而人體排出代謝物的主要管道為排尿，若解尿異常，健康自然會出問題。
日期：2016-03-24
