在大直捷運旁，一家八坪大的店面，聚集好多人潮，到傍晚或假日人潮更是擠得水洩不通，大家都是為了「台灣第一家鹽酥雞」慕名而來，甚至有人大老遠開車過來，就是想嚐嚐好滋味，這個年營業額高達上千萬的鹽酥雞，你曾吃過嗎？每一份酥炸可口的鹽酥雞背後，堆疊著一段感人的親情故事。
日期：2018-05-01
日本人高齡、少子化已不是新聞，根據日本國土交通省推測，五十年內，將有六成的城市人口數量減半，二○四○年，日本更有八百個地方小鎮將會消失。當城鎮結構開始崩解，日本將無法抵擋人口減少的洪流……為此，首相安倍在二○一四年成立中央戰略小組，作戰代號就叫「地方創生」！簡單來說，就是要讓地方注入全新的活力，讓青年回流、穩固地方人口、打造安心生育的幸福環境。《今周刊》採訪團隊，在櫻花盛開的4月，造訪了神山町、淡路島及尾道市，看這些不思議的小鎮如何扭轉命運，也重新看到地方的可能性！
日期：2018-04-26
咖哩可說是馬來西亞人對料理的癮頭，日常料理中多有添加咖哩，幾日不吃就渾身不對勁，然而這對七年前來台念護理系的池家瑋來說，可是一場災難。「當時在台灣想要找家鄉味來回味，但每次都踩到地雷。」他緩緩地講起開店往事，不過也是因為有了這份遺憾，讓他畢業進入醫院體系工作一段時日後，就認真思考是否該跳出體制勇敢創業？
日期：2018-04-26
「水、空氣、土壤和生態」的復育是保障農民生計、活絡農村和打造永續農業不可缺的核心價值，是政府推動「新農業」和「循環經濟」的關鍵策略。 「一個國家摧毀它的土壤時，也將摧毀它自己。」——美國前總統羅斯福
日期：2018-04-12
用鹽、醋、小蘇打洗蔬果，真的能去除農藥嘛？農藥化學專家提出原理分析發現，最有效的洗劑還是流動的自來水。洗對了，就能少一分農藥殘留，多一分安心！
日期：2018-04-12
原本，約好視訊會議結束後，《今周刊》採訪團隊要為楊紀華錄上一段影音，他腰桿坐得挺直、睜著那雙圓圓的大眼盯著鏡頭，等導播隨時喊開始。但總經理室祕書方婉阡卻搶先一步喊了「卡」，一旁的總經理室公關副理吳怡蓉急忙上前解釋：「楊先生周日才剛出差回來，有些疲憊、氣色不好，可以改天嗎？」
日期：2018-04-03
