在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」,對於自家年夜飯不容馬虎,看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手,以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。
日期:2010-02-11
菜尾湯及雜菜湯,有一種特殊味道,那就是食物中蘊含的老台灣味道;又菜尾湯十味雜味,帶著大鍋菜的況味,表現於外的又是一種現代的混搭美學。
日期:2009-10-22