編按:每每開賣總掀起搶購潮、有蛋黃酥界「愛馬仕」之稱的「陳耀訓蛋黃酥」,總是開賣即秒殺、網路轉賣漫天喊價,甚至一盒飆到2500元。到底一顆接近百元價格的紅土蛋黃酥,魅力到底在哪裡?它到底是怎麼竄紅的,2020年中秋節前夕那天,是這顆蛋黃酥真正躍升成為熱門商品的關鍵。
日期:2023-07-21
「蛋」在我們的生活中,扮演著平凡卻相當重要的角色;然而,在享用美味又營養的蛋料理時,鮮少人思考被留下的蛋殼到哪裡去?「雷打石食品工坊」創辦人李彥潁,相中蛋殼裡的寶貴成分-碳酸鈣,讓鴨蛋殼華麗變身為一系列的抗菌產品及飼料營養品,獲得縣府「農度剛好」競賽首獎肯定,與妻子共同開發的「鴨鴨金」金沙辣椒醬也獲得縣府30萬創業圓夢補助,將一顆鴨蛋的價值發揮得淋漓盡致。
日期:2023-03-29
在缺蛋狀況下,早餐習慣在超商買茶葉蛋者,可以暫時改喝豆漿或牛奶,午、晚餐則可選擇豆製品及各式肉類。專家教你選擇食材優先順序,釐清蛋白質迷思。
日期:2023-03-29
「令和怪物」佐佐木朗希今在世界棒球經典賽4強大戰對墨西哥之戰中,日本在一路落後下苦追,最後一局還落後1分下,前面4打數吞下3K的村上宗隆終於證明自己,打出一支逆轉兩分點的二壘安打下,助日本在第9局神奇以6比5逆轉打敗墨西哥,取得明冠軍戰與美國爭冠的資格。
日期:2023-03-21
這幾天在美國股市最大的新聞是矽谷銀行(Silicon Valley Bank)倒閉,知名外資分析師、現為美商科克蘭資本董事長楊應超說,事發當晚就收到美國朋友的臉書留言,很不幸對方就是在這間銀行上班,這件事也讓他想起2008年在雷曼上班的同事們,銀行倒閉不是第一次,也不會是最後一次,歷史總會重複。
日期:2023-03-13
受禽流感、氣溫影響,台灣國內蛋量不足,市場也出現雞蛋搶購潮。台灣蛋價日前每台斤調漲2元,產地價每台斤42.5元、批發價每台斤52元,農委會主委陳吉仲表示,近年來受疫情和俄烏戰爭影響,導致原物料價格上漲6、7成,國內雞蛋價格也連帶上漲。目前國內每天產蛋數量維持在11萬3000箱,比去年同期好,陳吉仲也評估,只要等天氣回穩、禽流感減少,產蛋數量就會回穩增加。蛋價日前每台斤調漲2元,產地價每台斤42.5元、批發價每台斤52元;國人愛吃蛋,三餐至少一餐會吃蛋,沒蛋可吃怎解?彰化鹿港就有蚵仔煎業者,以鴨蛋代替雞蛋製作蚵仔煎,雖然成本增加,不過頗受顧客好評。此外,有民眾到超商買茶葉蛋,卻看到鍋子裡放公告,寫著「缺蛋不要再問了」,引發網路討論。對此,全家便利商店回應,此為店舖個案,目前蛋品供貨正常;其餘超商業者也表示「暫無受到缺蛋影響」。
日期:2023-02-21
當時只是國中生的我,在經歷過外婆這場宛如八點檔劇情的喪禮,即使長大成人,每每回想起最後外公外婆天人永隔的那一幕,仍舊久久不能釋懷。(原文刊載於2020/10/26,更新時間為2022/10/4)
日期:2022-10-04
炎炎夏日,又是呷冰消暑的好時光,從日式高級水果刨冰、新奇口感鹹甜的豆腐乳冰,到台式九宮格華麗八寶冰,不僅賣相誘人,口味和呈現方式也發揮創意,一碗冰不僅能讓人感受到冰品的清涼、消除惱人暑氣,更同時滿足視覺與味覺的雙重享受。
日期:2022-08-03
2022年初以來,資本市場上利空不斷,通膨、戰爭、中國再度大規模封城,美債殖利率急升,就像是接連出擊的重拳,一而再、再而三地對股市造成打擊。《存股助理電子報》在風雨飄搖之際,度過了一年完整個年頭。感謝老天爺,在這麼短的時間內,賜給我們種種考驗的機會,讓我們得以加速成長。
日期:2022-04-25
東京奧運昨(30)日女子3公尺跳板跳水資格賽發生尷尬一幕,一名選手疑因重心不穩,導致落下時「直直」跳入水中,沒做出任何花式動作,最終以「0鴨蛋」成績墊底收場,一旁觀看的教練直接氣炸走人。
日期:2021-07-31