市面上有許多乳酸菌飲料,在臺灣最知名的就是養樂多,在香港、澳門及廣東稱之為益力多。最初由日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔,於一九三○年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌,其後以其名字命名為「代田菌」(學名:Lactobacillus casei strain Shirota),並於一九三五年開始生產及銷售養樂多系列產品。
日期:2018-08-09
高齡、低薪、缺工……,這是過去傳統的台灣農業樣貌。現在,一股青農新勢力正在全台崛起。他們,用創新知識,化灰燼為春泥。未來,務農不再只有看天吃飯的悲情命運。
日期:2018-07-26
隨著天氣轉熱,台灣也進入鳳梨採收期,不過雖然鳳梨滋味酸甜可口!但仍舊有不少人,常會因新鮮鳳梨略帶咬舌感等因素,而選擇食用味道相對甜蜜的罐頭鳳梨。但營養師提醒,想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、助消化等5營養好處,還是把握產季吃新鮮鳳梨最好!
日期:2018-07-18
越來越多年輕人,因夏日出門未戴太陽眼鏡,成了白內障的高危險群。除了出門做好抗UV措施,專家教你從飲食下手,吃出健康的眼睛。
日期:2018-07-12
就在立法院臨時會尾聲,行政院長賴清德大動作進行上任以來最大幅度內閣改組,懸缺已久的教育部長由內政部長葉俊榮接任,而戰鬥力高昂的行政院發言人徐國勇轉任天下第一大部擔任內政部長,被視為泛新系人馬的台灣港務公司董事長吳宏謀接任交通部長。賴揆一口氣更動五大部會,被視為新系人馬就定位。
日期:2018-07-12
繼香蕉、鳳梨及火龍果後,再傳木瓜價格崩盤。據《蘋果日報》報導指出,昨北市農產批發市場的價格為每公斤12.8元,已跌破監控價14.5元,跌幅比香蕉、鳳梨及火龍果還更為嚴重。對此農糧署則回應,木瓜產量高峰期已過,未來產量下降,價格也會回升。
日期:2018-07-07
珍珠奶茶是紅遍全球的台灣名產,但有網友在Dcard上PO出日本友人來台的戰利品,除了鳳梨酥、面膜、牙膏等,還有兩大排的「木瓜牛乳」,讓他疑惑地問:「外國人來台灣通常不是都喝珍奶嗎?」
日期:2018-07-04