鳳梨酥發源自台中，發明的時間早於太陽餅。台中的鳳梨酥像一把烘焙的聖火，甜蜜傳遍全台，成為出國常帶的伴手禮。
日期：2008-09-18
每年將近百億元的蛋糕商機，吸引愈來愈多競爭者。自由之丘複製白木屋的直營方式，加上負責人汪世昌「口碑至上」的經營策略，曾創下單店月營收兩百萬元紀錄，強調一樣的產品，但更便宜、更精緻，企圖超越蛋糕先進。
日期：2006-09-14
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日期：2006-04-20
