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鮮食最新與熱門精選文章

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美食旅遊

日本家庭餐廳 讓回流客不斷的祕訣

日式料理餐廳「坂東太郎」使用當季食材,並針對家庭的各種需求,提供更細緻、貼心的客製化服務,成為家族聚會的熱門地點。

日期:2014-04-24

生活消費

霜淇淋憑什麼熱賣一整年?

去年一整年,「霜淇淋」成為冰品市場的關鍵字,繼兩大便利商店推出霜淇淋,點燃了冰品市場的戰火後,陸續也有不少「專門店」引進日本的霜淇淋。究竟這是一個老產品的新生,或是下一個蛋塔效應?

日期:2014-02-27

美食旅遊

石垣島,緩慢平淡的真滋味(上)

旅行該有什麼目的嗎?或許我們都戴著自己的眼鏡,忘記摘下用眼睛看真實的世界。

日期:2014-02-20

台股

2014:「資金」與「成長」決戰(上)

每一段華麗年代的結束,真正富翁依然是富翁,真正強者依然是強者,其他的,則可能都會調整或結束,這是M型內容的殘酷,輸贏在此區隔。

日期:2014-01-30

國際總經

三、四線城鎮化再探索──F-綠悅王哲夫的中國包材傳奇

F-綠悅專攻生鮮食品包材的BOPA,綠悅在生產細節掌握上,因了解每段生產的尼龍6物理特性,良率高於同業,成本更具優勢。經營績效與財務結構皆極為優秀,值得注意追蹤。

日期:2014-01-23

傳產

瓦城堅持「一致美味」 拓展兩岸百家店

籌備八年,瓦城終於登陸中國,在上海的特A級商圈開出第一家店。號稱最難連鎖複製的東方菜系,要怎麼克服食材當地化的難關,在中國做出與台灣一致的美味?

日期:2014-01-23

科技

產業5:消費性電子供應鏈

2013年8月,小米科技於騰訊QQ空間首發預售紅米機,10萬支於90秒內完售,而騰訊QQ主要用戶多位於三、四線城市,可見原屬白牌手機主戰場的三、四線城市,現已成為品牌廠的必爭之地。

日期:2014-01-17

傳產

超市服務超商化 全聯敲響戰鼓

儘管景氣溫吞、成本壓力龐大,便利商店業靠轉型策略,繳出連年高成長。全聯進入徐重仁時代,除持續擴張據點,勢必要推出更多創新服務,因應電子商務衝擊,才能強者恆強。

日期:2014-01-09

國際總經

順豐讓包裹「跑起來」 蘋果、小米機都指名要它

一家未上市快遞公司,市值可以等同於台灣股王大立光,今年四十二歲的創辦人熱愛極限運動,卻又低調到連國際物流大咖DHL老闆想見他,都碰了軟釘子。《今周刊》採訪團隊透過層層溝通,首度直擊公司總部,揭開中國快遞王國的神祕面紗。

日期:2014-01-02

國際總經

從日本看見台灣

全球貿易正在衰退,所以著重出口的國家,都會遇到這樣的問題。安倍用貶值推動出口的政策,一般老百姓沒辦法受惠,反而,進口物價上漲了、油價也上漲了,就是薪資沒有漲。

日期:2013-12-05