你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
檢方在3月9日搜索智鈊、芯道互聯兩家公司，認其涉嫌為中國「比特大陸」公司在台挖角IC設計人才。其實在兩個月前，本刊已經啟動對此兩家公司的調查。當然，媒體沒有調查權，我們除了透過業界人士「指點」，也只能盡量從各種公開資訊中找出可疑脈絡。
日期：2021-03-17
事在人為：全聯福利中心的蛻變全台便利商店遍佈大街小巷，這些年統一超商，全家便利商店都蒸蒸日上，股價都是200元以上的高價股。過去全聯福利中心只算是便利商店的二軍，但這些年出現巨大的蛻變；從林敏雄引入徐重仁，謝健南團隊，全聯愈來愈茁壯，最近請來日本超市改造王西川隆逐一把門店重新裝修，更是令人驚艶。如果全聯是上市公司，股價可能出現很大的變化。
日期：2021-02-05
全球COVID-19（武漢肺炎）疫情爆發至今，旅遊、航空成為受創最嚴重的「慘」業，為了突破大環境所帶來的困境，星宇航空不但去（2020）年搭上偽出國風潮，如今旗下的星宇小舖再與超商龍頭7-ELEVEN推出多款甜點，要老饕們連舌頭一起「出國去」；而董座張國煒25日也獲頒法國榮譽軍團騎士勳章，表彰其對社會的貢獻。
日期：2021-01-26
全台灣甜品店滿街林立，這家店在疫情當頭，為何業績能夠逆勢翻揚?當大集團、連鎖生鮮超市、電商創業者都紛紛跳進烘焙食品市場，20年老字號台中「湯尼菓子森林」在大軍壓境及疫情下，擴增二樓下午茶空間，這家店靠什麼迎戰市場？
日期：2021-01-15
雞尾酒儼然成為酒吧新時尚，為更貼近人們的生活，今年在台灣也孕生一些非典型的雞尾酒吧，正受到消費者的熱捧，改變了台灣人對酒吧的負面印象，也打開更多有趣好玩的品飲選擇。
日期：2020-12-16
