(今周刊1430)台南是台灣第二大酪農區，有議員擔心，未來開放紐西蘭牛乳零關稅，將衝擊酪農業，不過，年輕的台南子弟反而帶著新思惟，回到古都故土，翻轉父親留下的珍貴產業。
日期：2024-05-15
全球ESG趨勢下，從上市櫃公司到中小企業都在拚減碳，但不可迴避的運輸碳排放該如何解決？《今周刊》調查結果發現，企業普遍有高意識的碳中和目標，九成上市櫃公司更希望供應鏈改換電動商用車。
日期：2023-06-14
國際糧價狂飆，讓台灣牧場一頭泌乳牛每天飼料成本增加近百元，酪農叫苦連天。六月起，每公斤基礎乳價調漲兩元，終止了逾十年未調漲的局面，鮮奶將全面起漲了嗎？
日期：2022-05-25
10年磨一劍」，是最能精準詮釋台灣與《跨太平洋夥伴全面進步協定》（CPTPP）之間關係的一句話。
日期：2021-10-06
2016年創立的小農品牌「鮮乳坊」，用數位創新策略打造從牧場到小農乳品的一條龍供應鏈，在大品牌環繞的乳品市場中脫穎而出；而最能夠符合像是鮮乳坊這樣的新創企業所需的多元工作型態、可以提升工作效率的3C工具，就是微軟的 Surface。市面上3C品牌眾多，但是鮮乳坊創辦人龔建嘉身邊不少人都選擇微軟 Surface，包括他的太太及合夥人，都是 Surface的愛用者。
日期：2020-12-31
台北市長柯文哲今（22）日出席台灣民眾黨主辦的《後疫情時代經濟論壇》，針對後疫情時代提出經濟轉型藥方。他認為，「疫情後的世界變得不同，別幻想會回到過去」，唯有「防疫、紓困、轉型」，才是後疫情時代該做的。業者如何在後疫情時代生存、轉型？誠品董事長吳旻潔、雄獅旅遊總經理游國珍、超秦集團執行長卓靖倫，也到場分享生存策略，同時，鮮乳坊創辦人龔建嘉、白馬製造負責人李明堂、台灣玉山科技協會秘書長許毓仁，亦提出疫情後的轉型戰略。
日期：2020-05-22
造成18死、190人受傷的台鐵普悠瑪出軌翻覆意外，引起全台民眾密切關注，除了哀悼、關注新聞以外，所有人都想問：「我們還能做些什麼？」以群眾募資出身的鮮乳坊，第一時間用行動做為聲援—— 祭出只要捐血就免費得到鮮奶一瓶，這項應援活動還延長至年底都有效，讓人不禁想問，賠錢也要聲援的目的是什麼？
日期：2018-10-22
三月六日，一場別開生面的「生乳品茗會」上，被夥伴暱稱為「阿嘉」（台語發音）的龔建嘉披著醫師白袍，滿口鄉民語彙，正式為他的新創事業「鮮乳坊」與群眾見面。
日期：2015-06-04
