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生活消費

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳

餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。

日期:2024-08-28

政治社會

柯文哲「京華城案」約談應曉薇,她是牽線人?檢調廉政署搜索威京集團,傳將約談沈慶京釐清案情

民眾黨主席、前台北市長柯文哲任內涉及京華城案被控圖利,台北地檢署週三(8/28)指揮廉政署兵分多路展開搜索行動,並約談威京集團主席「威京小沈」沈慶京、台北市議員應曉薇說明,釐清京華城案的陳情、聯繫過程。據了解,柯文哲指示前北市副市長彭振聲召開都委會討論前,曾於2020年3月10日出席台北市議員應曉薇的便當會,應曉薇就京華城案向柯文哲陳情,外界認為應曉薇就是京華城案牽線人。台北地檢署週三上午指揮廉政署兵分多路展開搜索約談行動,除了搜索京華城負責人、威京集團總部主席「威京小沈」沈慶京等人之辦公室和住處外,並約談應曉薇,上午將應曉薇帶往議會辦公室,目前仍在搜索中。

日期:2024-08-28

科技

年虧四千萬 卻砸「超過年營收兩倍」資金5.5億豪賭 搶雙北大案 華城電能充電樁「超商化」盤算

一家尚未獲利的公司,大舉投入超過年營收兩倍的資金,重押公共停車場與通路門市充電樁,並搶下雙北大型標案。華城電能有何能耐,它預想的電動車盛世,能否如期到來?

日期:2024-08-28

生活消費

興高采烈的「無效觀眾」

台灣的電視觀眾過半在55歲以上,不屬於過去電視圈認定的「有效觀眾」。「無效觀眾」其實都還活生生的,期待心動而不是心悸;希望不只存活,還能有生活。

日期:2024-08-28

美食旅遊

2024年米其林指南名單!RAW年底停業照摘二星、連6霸教父牛排意外沒星…冰淇淋店拿一星全球首家

今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。

日期:2024-08-27

國際總經

中國戰狼式霸凌:不只對台灣,黨討厭的全都難逃一劫

雖然中國共產黨頻繁且持續增加強制外交手段的使用次數,但從未承認自己曾經使用過強制外交,也永遠否認「被中國視為冒犯的行為」以及「中國的經濟和非經濟懲罰手段」之間有任何關聯。但是從中國外交部發言人華春瑩所說的發言,可以提供更進一步的證據,證明中國共產黨的偽善及其遵守毛澤東無視規則和法律的教誨,但這種方法也讓中國共產黨可以否認強迫外交,更重要的是,強迫外交手段的受害者也會因此不知所措:他們知道自己做了某些讓中國共產黨不喜歡的事情,但他們永遠無法準確地知道究竟是什麼事情。為了避免往後引發中國共產黨的怒火,他們可能會極度警覺,避免所有可能會讓中國共產黨不悅的事物。

日期:2024-08-27

健康

腸躁症、便祕...吃益生菌到底有沒有效?胃腸科名醫老實說:4個方法不花錢幫腸道養好菌

身為胃腸肝膽科醫師,我常被問到這些問題:「吃益生菌到底有沒有效啊?」「益生菌可以改善腸躁症嗎?」「應該選擇哪種益生菌比較好?」

日期:2024-08-27

生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

聰明理財

看不見、摸不著的碳交易,竟也有詐騙?

當碳交易成為企業投資獲利新顯學,有心人便會開始趁著相關法規與配套未盡完全之際,打著環保永續大旗從事非法套利行為

日期:2024-08-26

健康

急診醫胖到「心肌梗塞」發病危通知!他住加護病房7天醒悟:戒「1種食物」成功甩肉20公斤

因為肥胖引發心肌梗塞真的不是都市傳說!前急診醫師陳威龍曾因工作、攻讀博士兩頭燒,日夜顛倒、暴飲暴食,一年內胖近10公斤,在實驗室突發心肌梗塞,幸虧學弟及時發現送醫,在加護病房住了1週才撿回一命。重生後的他從攝取大量精緻澱粉轉為低碳飲食,改喝無糖豆漿或糖分較少的卡布奇諾,成功減重20公斤。

日期:2024-08-25