台灣以美食聞名全球，台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱，端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法？一位縱橫業界二十年的主廚，現身道出料理食材幕後的黑暗面。
日期：2013-07-29
工程背景出身的台灣高鐵董事長歐晉德，從資深顧問開始參與高鐵，一待就是九年的時間，讓原本外界批評聲浪高的台灣高鐵，在龐大負債以及高利率的壓力下，營收獲利仍是一年比一年成長，善於「危機處理」、「臨危受命」的歐晉德，如何帶領高鐵，一步步成長？
日期：2013-07-25
在台灣，能對各國牛肉瞭如指掌的主廚並不多，每執掌一家店，即創造一次「經濟奇蹟」的主廚更少。人稱「牛排教父」的鄧有癸，就是這麼一位令許多老闆都想捧著鈔票，請他擔任顧問的主廚。
日期：2013-07-25
「機會是自己給自己的。」房地產投資達人陳麗鳳，從一間三百萬元的老公寓起家，因為掌握危機入市、逆勢操作法則，如今已替自己攢出超過億元的身價。
日期：2013-07-15
和泰興業董事長蘇一仲，成功打造大金空調成為台灣變頻冷氣第一品牌，除了專業之外，還有許多智慧，且愛用魔術娛樂大眾，在台灣企業家中獨樹一幟。兒子蘇利永在六年前進入家族事業，這對看起來風格迥異的父子，在兒子身上卻可以發現許多父親傳承的智慧。
日期：2013-07-15
成立已半世紀的和泰興業，繼把日本大金空調打造成為台灣第一品牌後，董事長蘇一仲今年又有新布局，將投入與「空氣」有關的事業，到底他的葫蘆裡賣什麼藥？
日期：2013-05-30
一個以現代工業設計著稱的國家，為何養豬業也能稱霸世界？這個數度被評選為全球最快樂的國家，如何面對高汙染的畜牧業？ 人民又如何在養豬中，體驗牧歌般的幸福與自傲？《今周刊》飛越萬哩，來到這個北歐國度，為你揭開「丹麥能，為何台灣不能」的答案。
日期：2013-05-23
日本許多企業或大學等，不時會有明星員工或教授登場，讓該企業或大學聲名大譟。像京都大學出了拿下諾貝爾獎的山中伸彌，或老鋪企業島津製作所也有位看來土土的田中耕一，分析蛋白質也得到諾貝爾獎。有一陣子日本人走到島津總部附近，都要對著島津的建築物拍照。
日期：2013-05-02
五年前，如果有人說聯想會擠下惠普、戴爾，成為全球ＰＣ霸主，一定沒有人相信，聯想執行長楊元慶做到了。如今，楊元慶再下戰帖，這次他要挑戰三星與蘋果。
日期：2013-05-02
