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生活消費

日本90歲長者腳勇手健,謝長廷看「9宮格便當」悟出長壽關鍵:原來這樣吃就能降癌症、心血管病風險

編按:這本書是謝長廷派駐日本將近3千個日子中,把經歷的點點滴滴整理成冊。除了台日重大事件的幕後第一手記錄,謝長廷也記述在日生活與心得。提到日本人的養生觀,謝長廷指出,他們把「衰老」視為一種病,很多節目、新聞都在討論保健、抗老。而他每次參加活動,遇到一些現場民眾,很多已經超過80、90歲,相比之下他頓時覺得自己很年輕。謝長廷從日本的「9宮格便當」中,發現長壽的重要條件:少量多樣、少量慢食,還要注意進食時保持身心愉快。主食有魚、稻米、豆腐、味噌、蔬菜和海菜等,這些食物糖分低,富含維生素和礦物質,可以降低罹患癌症和心血管疾病的風險。駐日期間也改變謝長廷的飲食習慣,回到台灣後,他仍盡量維持這樣的飲食模式,不過調整成上午吃一份均衡的早餐,通常中午就不再進食,晚上再吃豐富且均衡的晚餐。

日期:2025-03-24

國際總經

日本SUKIYA味噌湯驚見「整隻老鼠」:這碗湯讓人不寒而慄!總公司認了,聲明還原怎麼發生的

日本知名牛丼連鎖餐廳SUKIYA(すき家)驚爆食安問題!約莫一個月前,有民眾前往「すき家 鳥取南吉方店」用餐,上餐後卻發現味噌湯內有一隻完整的黑色鼠屍,連眼睛都看得到,嚇得他瞬間沒食欲,拍照放上網後卻被質疑是AI生成的造假照片。對此,SUKIYA(すき家)總公司也發聲明回應,證實確有此事,並向社會大眾道歉。

日期:2025-03-23

生活消費

3C家電通路ESG再進化,燦坤用Epson守護地球照顧同仁

我國3C家電通路燦坤持續深耕ESG,率先發起3C商品舊換新行動、推行「環保集點」鼓勵消費者購買節能商品,並自2025年ESG再進化,於內湖營運總部導入免加熱0碳粉的Epson Heat-Free微噴影印機,大幅節電85%、降低85%碳排,推進節能減碳與員工健康,打造更高效、環保的辦公環境。

日期:2025-03-21

政治社會

30年前東京地鐵驚傳沙林毒氣事件,竟是靠台灣毒物專家才解開謎團!為何從美軍到國軍,都要上門請教他?

30年前的今天,東京地鐵驚傳駭人聽聞的沙林毒氣攻擊,造成6000多人受傷、14人死亡,不少生還者終生無法恢復健康。在這起史無前例的日本本土化學武器攻擊事件中,背後出力解開謎團的一位重要人物,竟然是台灣出身、在美國揚名的毒物學家。他就是已故美國科羅拉多州立大學榮譽教授杜祖健,半個世紀以來以國際毒物專家的身分揚名於外。在國內他較為人知的身分,是台灣第一位醫學博士杜聰明的三子。

日期:2025-03-20

政治社會

企業面對缺工時代,人才吸引力與員工留任力並重! 104人資學院全方位工具,助企業打造強力雇主品牌

台灣整體失業率創10年新低,但年輕世代失業率卻高達10%至12%,企業該如何提升人才吸引力並留才? 104人資學院發布《雇主品牌白皮書》,結合各項求職求才大數據、經營雇主品牌的務實作法及企業成功案例,協助企業塑造吸引Z世代的雇主品牌,在激烈的人才競爭中脫穎而出。

日期:2025-03-19

理財

「2024創新資產管理與退休基金研討會」 打造台灣亞太資產管理中心 退休理財創新趨勢與挑戰

2025的來臨,台灣邁入高齡化社會,衍生的退休議題將無法迴避。今年金管會正式啟動「亞洲資產管理中心」計畫,建構台灣亞太資產管理中心,台灣的金融市場需要再升級與再發展,「退休理財規劃」成為政府推動國家安全非常重要的一環。

日期:2025-03-18

保險

媽媽年金保單「身故受益人」明明寫我的名字,為何理賠金要跟兄弟分、還要繳遺產稅?年金險陷阱大揭密

前幾天小哲來電,約我週六下午見面,見面時他抱了一大袋的保單,原來他媽媽上個月身故了,留下12本保單,他實在看不懂,所以請我幫忙檢視一下身故保險金及身故受益人等等問題。

日期:2025-03-17

勞保勞退

退休金月領5萬沒這麼難「免存千萬元」!原來眾人漏算2個金庫:補缺口只要再存「這數字」就夠了

今周刊編按:「社會第一天,就該為退休做準備」!根據調查,民眾認為退休金需準備1431萬元,退休後每個月生活費約需5萬元,但超過半數都沒有具體的退休理財規劃,能確實執行自存退休金的人,更是少數。那沒有千萬元退休金,是否就想退休就成為奢望?事實上,根據勞保局最新統計,勞保年金平均每人領19162元,再加上勞退新制退休金,若以45800元薪水計算,工作30年、年化報酬4%,不計算自提的話,按月能領11767元。加總兩筆退休金來源,合計每月能有30929元進帳,距離每月5萬元理想情況,缺口只剩19071元。專家表示,若要回補缺口,若餘命30年則需要572萬元,也就是勞保年金、勞退新制退休金,再加上「自籌退休金」572萬元,就能滿足退休時月領5萬期望。

日期:2025-03-13

國際總經

政治大棒亂揮 敲出一九○億美元巨額現金 川普幫李嘉誠解套 長江和記藉機賣港口

李嘉誠家族將巴拿馬運河港口,以閃電速度賣給美國私募基金,表面上是川普的政治勝利,其實李嘉誠藉著「川普交易」,同步解決商業與政治的死結,才是最大的贏家。

日期:2025-03-12

科技

善用科技守護超高齡社會 新北市AI智慧健康產業體驗創新日打造幸福安心銀髮新生活

台灣即將邁入超高齡社會,每5人中就有1人為老年人口,對社會、醫療、社福政策勢必帶來挑戰,如何善用科技守護銀髮族,減輕照護者負擔,同時讓長輩安心且享有尊嚴,已成全民課題。新北市政府今(11)日舉辦「AI智慧健康產業體驗創新日」,藉由論壇、體驗展示與商機媒合,推動科技創新、醫療照護與社會福祉三位一體,加速智慧健康產業蓬勃發展,符合高齡者資格的新北市長侯友宜也親自體驗,提供業者寶貴意見。

日期:2025-03-11