老化用簡單的比喻來說就是生鏽，讀者們常常能從電視或報章雜誌看到，從古墓中挖出的陪葬飾品尤其是銅、鐵器，出土時都已經鏽蝕而且部份已支離破碎，人體的老化也是一樣。因氧化作用在表面產生了物質鏽，不過要產生這種物質還必須要有催化劑，這個催化劑就是鹽分。
日期：2019-06-27
世界衛生組織在之前公布了預防失智的生活新指南，當時我看到這麼重要的資訊，就決定一定要跟大家分享。
日期：2019-06-25
香蕉除了含鉀量高之外，還含豐富水溶性纖維，可以結合膽酸，減少膽固醇的產生，有降血脂的功能，對預防心血管疾病及中風也有幫助。
日期：2019-06-21
最新十大死因出爐！癌症依然高居第一位，其次為心臟疾病與肺炎。癌症當中，十大癌症死亡率以肺癌居首，肝癌、大腸癌次之。值得注意的是，癌症集中在55歲以上族群，占85%。
日期：2019-06-21
夏天也會心肌梗塞！天氣高溫炎熱，心血管、心臟負擔增加，有可能出現冠狀動脈堵塞、心肌梗塞、心律不整或心臟衰竭。心血管疾病不是冬天才會出現，千萬不能輕忽。
日期：2019-06-20
編按：薑含有生薑醇與薑烯酚，可使血中的膽固醇與三酸甘油酯濃度下降，更可抑制血小板凝集，是對抗高血脂的最佳利器。中醫建議，喝薑湯或薑茶，告別壞膽固醇。
日期：2019-06-19
台灣每4人就有一人胃食道逆流的症狀，包含脹氣、消化不良、打嗝、咳嗽、胸悶、睡不好等。引起胃食道逆流的原因包含肥胖、喝茶、咖啡、吃甜食、辛辣食物等。值得注意的是，長期胃食道逆流，有可能演變成食道癌，千萬別輕忽！
日期：2019-06-19
您聽過豆腐減肥法嗎？其實豆腐對人體好處多多，包括無麩質、熱量低，富含蛋白質、鐵、鈣又不含膽固醇等特色，許多人把它當成減肥時的食材。
日期：2019-06-18
