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高纖最新與熱門精選文章

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健康

不可忽視的大腸鏡檢查

前總統李登輝因罹患大腸癌,以89歲高齡進行手術切除,但是你知道嗎?大腸癌已經成為近年發生率最高的首位,甚至還有14歲的大腸癌患者,面對這個新興起的殺手級癌症,絕對不可不慎!

日期:2011-11-10

健康

提防「四少三多」 吃出健康素

日前知名女星大S(徐熙媛)因為身體不適當眾昏倒,一般認為與大S長期吃素有關。「吃素不是很健康嗎?怎麼反而會讓人昏倒呢?」其實素食者更應注意營養素的均衡攝取,否則越吃素反而越不健康!

日期:2011-09-15

藝文風尚

烘焙異國情調 輕食解放藝文

「輕食」從字義來解讀,有輕便餐點的意思,又可意指分量輕巧、熱量較低,既不像做工繁複的主菜單,又比早餐三明治更豐富營養的料理。

日期:2011-08-11

健康

50歲以上父親必做癌症健檢

面對老人化社會到來,最好的方法就是「自己照顧自己的健康」!從40歲開始著手拒絕代謝症候群上身,60歲後積極防癌,一步一步促進自己的健康,才是給自己也給家人最好的父親節禮物!

日期:2011-08-04

健康

外食族亂吃 慢性病早發20年

三高病過去好發年齡多在60歲以後,現在提早到40歲,足足早發了20年,國人再不及時改正飲食觀念,過個10年,可能正在衝刺事業的上班族,餐餐只能吃藥配白開水。

日期:2011-04-07

美食旅遊

在群山之間養生

在台灣的中心,有一處養生村,沒有亮麗招牌,沒有大肆宣傳,它寧靜地窩在群山之間,憑著獨特的飲食療法,為大家找回健康風采。

日期:2010-03-04

美食旅遊

食養人生 瑜伽名師的私房料理

有人習慣在運動後大吃大喝,有人習慣輕食小飲;瑜伽老師洪光明的全素料理,色香味俱全,在舒展筋骨之後,兼顧身體健康和口腹之欲。

日期:2009-10-01

藝文風尚

鳳梨酥?冬瓜酥?

逢年過節,總會收到不少禮盒,當然也少不了台灣經典甜點鳳梨酥。市面上多數的鳳梨酥,是以冬瓜醬做成的鳳梨酥。這些應該可稱作冬瓜酥的鳳梨酥,是在鳳梨醬中加入用冬瓜、糖、麥芽熬成的冬瓜醬,來中和純用鳳梨醬的纖維口感,而這種鳳梨酥該稱作冬瓜酥還是鳳梨酥好呢?

日期:2009-02-05

健康

攝取十蔬果 疾病遠離我

許多蔬果所含有豐富的營養素,能有效提升免疫力,現代人大魚大肉不虞匱乏,惟獨忘了每天起碼得吃上三、五種以上的蔬果,有助於遠離疾病,杜絕病菌的侵襲!以下列舉的十大蔬果,是平日市場裡就買得到的一般蔬果,提高免疫力的食療特效百分百!

日期:2009-01-15